El desfile de moda para presentar la línea, que se celebró en el Club Sporting en Mónaco y al que asistieron el Príncipe Rainiero III, el príncipe Alberto y la princesa Carolina, fue un acontecimiento importante cubierto por los medios de comunicación de todo el mundo.El sencillo "Flash", así como su versión en inglés "One Love to Give" también triunfaron en Europa.El mismo año, Estefanía se trasladó a Los Ángeles para grabar un nuevo álbum.El álbum Stéphanie, publicado en 1991, reunió decepcionantes ventas y críticas negativas, a pesar de la gira promocional que incluyó la actuación en el show de Oprah Winfrey.Estefanía terminó así su carrera musical después de grabar "In the Closet" con Michael Jackson para su álbum Dangerous.La canción se convirtió en un éxito en todo el mundo y alcanzó la lista de los diez primeros en los Estados Unidos, pero Estefanía fue acreditada en el sencillo bajo el alias de "Mystery Girl" y su participación en la canción no fue revelada hasta unos años más tarde.Ella hizo una breve vuelta a la canción en 2006, cuando grabó "L'Or de nos vies", un sencillo benéfico, junto con su fundación para combatir el sida.En 2003, Estefanía creó su propia asociación de mujeres que se enfrentan al sida, que se convirtió en Lucha contra el sida Mónaco 2004, con el fin de apoyar a las personas que viven con el VIH y combatir el estigma social asociado a la enfermedad.Desde 2006, Estefanía es la embajadora del Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre el VIH / sida (ONUSIDA).Estefanía ha organizado numerosos eventos, como subastas, conciertos y galas, para mantener a su fundación.Estefanía fue otra vez noticia en 2002 cuando vivió con el domador de elefantes Franco Knie en un tráiler y viajó alrededor de Europa con el circo en el que trabajaba su novio.