Salomón Levy fue un banquero y estuvo colaborando con Jerónimo Bonaparte en la Emancipación judía.
Su educación avanzó con sus trabajos con el jardinero de Erfurt Friedrich Adolph Haage jr.
Después de su entrenamiento, se fue en un viaje que lo llevó a Fráncfort del Meno, Francia (Metz, París) y, con una escala en La Haya en el 1842, y en 1843 pasó a Reino Unido (Londres) .
Comenzó su entrenamiento con Friedrich Adolph Haage en 1835 y permaneció hasta 1842 como personal de su empresa.
„Zur Kröte“ en Brühlervorstadt, calle Straße 40 Brühler, con solo un piso bajo y sirvió como residencia de la familia.
La pareja tuvo siete hijos, uno de los cuales murió al nacer.
era su lema, que más tarde inmortalizaría en la nueva urbanización de la calle Gorki.
En 1878 se construyó en la calle Gorki, el resto de la Villa Ernst Benary, cuyas habitaciones fueron equipadas con refinadas pinturas.
A tal fin, había adquirido previamente, y realizó obras de construcción.
En 1946 dejó a su bisnieto Friedrich Ernst Benary Erfurt y construyó la empresa en Hannoversch Münden, Baja Sajonia sur.