Este carnaval se caracteriza por ser rico en símbolos, por ejemplo sobre la llegada de la primavera.
Las tres fechas importantes del entroido en Salcedo son el domingo, lunes y martes de entroido, pero existenun preludio que se celebra en la actualidad en dos días (y antiguamente tres).
Así, la primera fecha que se celebra es el jueves de compadres, la segunda semana anterior al entroido.
Ese día todos los vecinos se perseguían por toda la aldea ensuciándose unos a otros con varias sustancias difíciles de limpiar, como el hollín que quedaba en las chimeneas o cocinas tradicionales gallegas.
Viene a mostrarse como el correlato de otras figuras que pueblan el Entroido en Galicia, como los peliqueiros.
Se han dado muchas interpretaciones para explicar la existencia de esta figura central en Salcedo.
Otros personajes destacados son las madamas y los danzantes, pareja que representa un hombre y una mujer cuya misión es la de bailar acompañando al morrión, el grupo formado por las personas disfrazadas que van hacia el lugar donde van a representar la parodia dramático-mímica.
Se caracterizan por la vistosidad de su atuendo y por el estilo elegante del baile que ejecutan.