[2]​ Ellen, reciente esposa del agente inmobiliario Thomas Hutter, vive con su marido en Wisborg.

Cuando Thomas tiene que viajar a los Cárpatos para visitar al Conde Orlok y hablar sobre la compra de una casa, ella se despide de él.

Sin embargo, resulta que Orlok es el vampiro Nosferatu e intenta drenar la sangre de Hutter.

Mientras Hutter va a ver al profesor Bulwer para pedirle que controle su salud, Orlok llega a la casa de Hutter y le drena la sangre, olvidándose del tiempo en el proceso.

Ellen Hutter ha sido interpretada por varias actrices en diferentes adaptaciones cinematográficas.