La distribución de Eisenia bicyclis se encuentra limitada a las aguas templadas del Océano Pacífico, principalmente en inmediaciones de Japón, aunque se la cultiva en otras zonas, como por ejemplo Corea del Sur.
Dos frondas ovalas y planas se desarrollan a partir de un estipe rígido leñoso el cual puede llegar a medir hasta 1 m de alto.
El arame es provisto como hebras color marrón oscuro, posee un aroma suave semidulce, y una textura firme.
[1] Es agregado a entradas, cacerolas, panecillos, pilafs, sopas, platos tostados, y muchas otros tipos de comidas.
[3] Contiene el polisacárido laminarin y el tripeptido eisenina, un péptido con actividad inmunológica.