Edmundo Plantagenet (Londres, 16 de enero de 1245 – Bayona (Francia), 5 de junio de 1296), llamado Crouchback (el de la «Cruz a la espalda», en referencia a la cruz que llevaba detrás en el tabardo cuando participó en la Novena Cruzada),[1]​ fue un noble y político inglés, I conde de Lancaster.

Fue nombrado Conde de Chester en 1253, y al año siguiente el Papa Inocencio IV le confirió la corona de Sicilia, cediendo el condado de Chester a su hermano Eduardo.

Pero no llegó a tomar posesión efectiva del reino, pues el verdadero rey de Sicilia, Conrado IV de Hohenstaufen, lo ocupó formalmente poco después.

En compensación por el título enajenado a favor de su hermano, se le otorgaron otros territorios, que le fueron expropiados a la familia de Montfort, acusados de traición a causa de la revuelta que ellos capitanearon: conde de Leicester (25 de octubre de 1264), conde de Derby (12 de julio de 1265) y conde de Lancaster (1267), título por el que sería generalmente conocido.

De este matrimonio nacieron 4 hijos: Murió en Francia a los 51 años de edad, siendo sepultado en la abadía de Westminster.