Hay varias teorías sobre los orígenes del nombre del pueblo: unos consideran que Cuenca de Campos viene de los vacceos, de Cancia, mientras que otros consideran que el nombre proviene de su posición topográfica, en una pequeña hondonada.
[2][3] Cuenta con una población de 192 habitantes (INE 2024).
Se basa en la agricultura y la ganadería.
Las producciones obtenidas son cereales (trigo, cebada, avena), leguminosas (alfalfa, garbanzos y lenteja pardina).
Ganado ovino, principalmente de leche.