En esta sala hicieron su debut en la ciudad numerosos artistas entre los que destacan Danny Thomas, Pat Cooper o el dúo de cómicos Martin y Lewis.
La canción de Barry Manilow, "Copacabana" (1978) está inspirada en la vida nocturna del local.
La película musical Copacabana (1947), protagonizada por Groucho Marx y Carmen Miranda, transcurre en el club.
En sus primeros años de actividad el local se vio envuelto en problemas fiscales y con una investigación por crimen organizado en 1944.
[5] El Copacabana tenía decoración brasileña y orquestas de temática latina, mientras que el menú servía comida china.
[6] El club también se hizo conocido por sus grupo de coristas, llamadas, "The Copacabana Girls".
[9][10] El dúo cómico compuesto por Dean Martin y Jerry Lewis fueron intérpretes frecuentes en el club.
Hasta 1972, el mafioso Joe Gallo operó en la sala,[12] que fue cerrada durante tres años[13] en 1973 tras el fallecimiento de Jules Podell.