Cinarósido es una flavona, un compuesto químico en flavonoides similares.
Se puede encontrar en Ferula varia y F. foetida[2] en Campanula persicifolia and C. rotundifolia,[3] en el bambú negro Phyllostachys nigra,[4] y en Teucrium gnaphalodes.
[5] Se puede encontrar en el café de raíz de diente de león Taraxacum officinale y en la alcachofa Cynara scolymus.
[6] Flavona 7-O-beta-glucosiltransferasa añade una glucosa a la luteolina.
Una cynarosida 7-O-glucosidasa ha sido identificado en la alcachofa.