Chispas de chocolate

Están disponibles en numerosos tamaños, desde grandes a miniaturas, pero en general miden alrededor de 1 centímetro de diámetro.

Las chispas de chocolate son un ingrediente esencial en algunas galletas.

Las pepitas de chocolate pueden ser utilizadas en galletas, tortitas, pasteles, gofres, pudines, madalenas, crepes, chocolate caliente, y varios tipos de repostería.

También se encuentran en muchos otros productos alimenticios al por menor, como las barras de granola, helado, y la mezcla de frutas secas.

Este hecho puede dificultar su manipulación en forma derretida.