Cerveza artesana

Están vivas y son un producto que cambia cada día un poco, con presencia de levadura.

Utiliza como ingredientes únicamente agua, levadura, lúpulo y cebada para hacer la malta.

Tampoco se permite el uso de aditivos ni coadyuvantes tecnológicos sintéticos (antioxidantes, conservantes, colorantes, estabilizantes, etcétera).

En algunas variedades, la composición puede incluir también otras materias primas naturales para aromatizarlas (azúcares, especias, frutas, etcétera).

[4]​ Fundada por nueve socios iniciales en el 2014, ya son dieciocho.