Entre ellas cabe destacar: Su finalidad es mostrar y explicar al turista el proceso de producción en los establecimientos agropecuarios.Son estancias turísticas asociadas a una explotación vinícola o establecimiento gastronómico, en la cual los huéspedes disfrutarán conociendo y degustando la producción de la misma.Es una modalidad de turismo en la cual se privilegia la sostenibilidad, la preservación y la apreciación del medio (tanto natural como cultural).Dentro de este se distingue a veces el ecoturismo comunitario, en el cual la comunidad local participa activamente en la gestión y desarrollo del emprendimiento ecoturístico.[4] Edificios donde existen distintas habitaciones con elementos comunes como son los baños, el salón y la cocina.
La
casa rural
es la forma más típica de alojamiento en el turismo rural.