Cayo Poncio (en latín Gaius Pontius, a veces escrito como Gavius Pontius o simplemente Pontius) fue un comandante samnita perteneciente al clan de Varriani durante la segunda guerra samnita, que enfrentó a este pueblo con la República Romana, conocido sobre todo por haber derrotado a las legiones romanas en la batalla de las Horcas Caudinas en el año 321 a. C. Hijo de Herenio Poncio, Cayo Poncio era uno de los meddix tuticus, un cargo samnita similar al de magistrado o cónsul romano, aunque con menor poder efectivo ya que la sociedad samnita no se hallaba tan nuclearizada como la romana, por lo que el poder central era bastante débil.
Durante la segunda guerra samnita dispuso de un ejército de 8000 infantes y 900 jinetes, que empleaba el manípulo como unidad básica, y que fue posteriormente adoptado por los romanos.
En el año 321 a. C., los romanos se hallaban recorriendo el Samnio y Poncio, que permanecía acampado en Caudio, descubrió que el ejército romano se hallaba cerca de la ciudad de Calacia.
Años más tarde, lograría una nueva victoria sobre los romanos en la batalla de Lautulae, librada en el año 315 a. C., aunque poco útil tras la posterior derrota samnita en Tarracina.
Cayo Poncio sería finalmente capturado por Fabio Máximo Ruliano y ejecutado en el año 292 a. C., aunque una fecha tan posterior al episodio de las Horcas Caudinas induciría a pensar que probablemente se tratara de su hijo.