Los arrieros maragatos gozaron de gran poder e influencia en la zona entre los siglos XVI y XIX.La comarca maragata está situada en un punto estratégico en las comunicaciones del interior de la península y Galicia.Sus principales reclamos turísticos son su arquitectura típica y su gastronomía (con el cocido maragato como estandarte).Los restaurantes más conocidos del pueblo están situados en casas maragatas rehabilitadas para ese menester.Castrillo de los Polvazares es la localización elegida por la escritora Concha Espina para ubicar su novela La Esfinge Maragata, en la que rebautiza al pueblo como Valdecruces.Otra personalidad relacionada con este pueblo es René Clair, cineasta francés, cuya mujer vivió allí hasta su muerte en 2006.Allí, en la primera batalla, el corregidor y el cura son capturados por las tropas napoleónicas mientras toman el pueblo.
Casa típica de Castrillo
Vista aérea del pueblo.
Uno de los momentos de las Jornadas Napoleónicas de 2004.