[4]​ El edificio es ocupado durante unos años por los dominicos franceses (1881-1885) que lo adecúan como monasterio.

Durante los siglos XX y XXI, el castillo va sufriendo diversos estragos, que lo llevan a un estado de deterioro progresivo.

Su habitación más importante es la conocida como capilla o sala de embajadores.

En la misma sala hay un “bestiario medieval” esculpido en piedra, que no tiene parangón en España, pues no se trata de un bestiario disperso en los capiteles de un claustro sino concentrado en tan solo dos ventanas, se atribuye a Juan Guas.

Desde el los primeros años del siglo XXI se ha ido dotado al castillo con diversos contenidos culturales y didácticos que recrean la historia del castillo y de sus moradores.

Durante el recorrido de esas salas se explica la vida de esta noble española que llegó a ser regente del imperio francés en tres ocasiones y que ordenó la restauración del castillo de Belmonte a mediados del siglo XIX.

El museo permite la visita al camino de ronda, entre almenas y torreones.

Es visitable igualmente la torre del homenaje, así como el patio de armas y el calabozo.

Sin duda alguna, el castillo de Belmonte se ha hecho un pequeño hueco en la historia del celuloide.

Desde que Charlton Heston y Sofía Loren protagonizaran la película El Cid (1961), el castillo ha sido un marco incomparable para otras producciones: