Casino Central, ubicado en la rambla homónima, es el casino más importante y famoso de Mar del Plata.

El amoblamiento del mismo fue realizado por el mismo Alejandro Bustillo en colaboración del decorador francés Jean-Michel Frank, junto con la casa de decoración Comte.

El conjunto de la Rambla Bristol de Bustillo, o Rambla Casino, está formado por dos grandes edificios gemelos, de un estilo ecléctico, aunque con reminiscencias neoclásicas francesas (estilo Luis XIII), con frentes revestidos en piedra Mar del Plata, ladrillo visto y mansardas en pizarra francesa.

La plaza se abre al mar en una amplia escalinata de piedra, flanqueada por dos famosas esculturas de dos lobos marinos, tallados por José Fioravanti, transformados con los años en íconos de la ciudad.

Los sucesivos gobiernos provinciales han negado el traspaso, impidiendo a la ciudad cuidar la imagen de su paseo emblemático, que se ve degradada por concesiones inconsultas manejadas desde la ciudad de La Plata, capital política y administrativa de la provincia de Buenos Aires.