[6]​ Miembro del Partido Conservador,[7]​ fue elegido diputado a Cortes por Madrid en las elecciones de 1907; ocuparía el escaño hasta 1910.

[10]​ Dio continuidad a la confitería Prast, abierta por su padre, establecimiento donde Luis Coloma ambientó las aventuras del Ratoncito Pérez,[11]​ quien, según el jesuita, vivía en una caja de galletas y se escapaba con frecuencia al cercano Palacio Real a visitar al rey Bubi I (el futuro Alfonso XIII de España).

Alfonso, en agradecimiento, nombró a Prast gentilhombre de cámara con ejercicio.

[12]​ Estuvo vinculado con el deporte al ser uno de los fundadores del Moncloa Football Club, mientras que su hermano Manuel hizo lo propio con el Madrid Football Club.

Se le hicieron las exequias fúnebres en la Colegiata de San Isidro en una ceremonia presidida por el entonces regidor municipal.