Carlos Ernesto Cook, también conocido como Carl Ernst Cook y Carlos Ernesto Cook de Lerhanzky[1] fue un escritor alsaciano nacido en Mülhausen y asentado en España, uno de los introductores del Romanticismo en este último país.
Aunque se le ha tenido casi siempre en España como refugiado inglés, Carl Ernst Cook nació en realidad en Mülhausen, en Alsacia, según el hispanista Hans Juretschke.
Se trasladó a Menorca e, interesado en los estudios científicos, fundó en 1803 en Mahón un colegio para la enseñanza de la juventud menorquina muy prestigioso y del cual salieron científicos muy aventajados, como el padre de la toxicología científica, el médico Mateo Orfila, el escritor Fernando Patxot, Vicente Albertí, el frenólogo y lingüista Mariano Cubí y Soler y muchos otros.
De ideología liberal, emigró a Italia, de donde fue expulsado tras la revolución de 1821; se trasladó entonces a Barcelona, donde fundó una academia de lenguas y, con otros escritores (Ramón López Soler, Buenaventura Carlos Aribau, y los carbonarios Luigi Monteggio y Fiorenzo Galli) cofundó la revista El Europeo (1823-1824), que introdujo el Romanticismo en España.
También publicó en El Europeo la primera versión española, aunque incompleta, del Sakuntala.