Originalmente fabricados en arcilla, madera o metales, los más recientes son de plástico.También puede usarse en el acarreo de materias sólidas o semisólidas.[1] Sinónimo de arcaduz,[2] este vaso se utiliza preferentemente en las norias, donde los cangilones, sujetos con cordajes o cadenas, elevan el agua hasta un canal de regadío.El DRAE lo considera vaso grande de barro o metal, por lo general con forma de cantarilla sin asas, empleado para traer, tener y medir líquidos.Para Nebrija es vaso de barro y medida romana para el vino (congius).
Cuatro tipos de arcaduz o cangilón cerámico de noria: 1.- Arcaduz de barro; dibujo de August Ramsthal, en el manual del viajero Georges Ebers: "Egypt: Descriptive, Historical, and Picturesque" (1878). 2.- Arcaduz árabe. Museo de
Melilla
(España). 3.- Arcaduz de
Mota del Cuervo
(Cuenca) 4.- Cangilón (
Museo de cerámica de Chinchilla de Montearagón
, Albacete).
