Budae jjigae

El plato incorpora a menudo ingredientes tales como fideos ramen instantáneos y queso amarillo en lonchas.

Otros ingredientes pueden ser ternera picada, salchicha en rodajas, baked beans, filipéndula, cebolla, cebolleta, tteok, tofu, pimiento chine, macarrones, ajo, champiñones y otras verduras de temporada.

La gente hacía el plato mezclado spam y perritos calientes sobrantes de las instalaciones del ejército estadounidense.

Todas las sobras eran combinadas con agua en una olla grande y se cocían.

[3]​ La ciudad de Uijeongbu, que limita con Seúl al sur y tiene muchas bases militares, es famosa por su budae jjigae.