Posteriormente fue piloto oficial de Peugeot durante su participación en el IRC en 2011 marca con la que obtuvo una victoria, en el Rally de Montecarlo, y cuatro podios.

Debutó en el campeonato del mundo en 2007 donde participó de manera esporádica y en 2013 finalizó quinto en Montecarlo, logrando sus primeros puntos en el certamen.

Ese mismo año participó en el campeonato de Europa donde logró una victoria, en el Rally de Córcega y tres podios.

En 2014 participó en el Rally de Montecarlo, prueba puntuable para el campeonato del mundo, con un Ford Fiesta RS WRC preparado por M-Sport.

Además de su primer podio en el mundial, Bouffier logró marcar dos scratch en una prueba que llegó a competir durante uno de los tramos, el noveno, con las notas del François Delecour después de que su copiloto cometiera un error durante los reconocimientos.