En 1927 se lanzó al mercado Papaya Rex Imitation, que en 1960 comenzó a llamarse simplemente Pap.

Su sabor frutal y aroma está inspirado en la papaya chilena (Vasconcellea pubescens), fruta que se encuentra exclusivamente en la región de Coquimbo.

Cinco años más tarde, se diseñaron sus envases definitivos, que por la rápida aceptación del público tomaron el formato familiar con éxito.

En la misma década, CCU publicó en la revista infantil El Peneca, una tira cómica llamada «Las aventuras de don Bilz».

Bilz y Pap es la quinta marca de CCU en recibir este importante reconocimiento.