[1] La expresión es irónica, no siendo actualmente algo que se venda en Chile.
[1][2] El término hace alusión al vino que ha sido pasados por los bigotes de otra persona.
Corresponde a los restos que se reúnen en una tinaja o recipiente para luego ser vendido por vaso y a un precio muy inferior al vino de botella.
[1][2] Actualmente, el bigoteado ha generalizado su nombre y uso a la mezcla de cualquier bebida alcohólica, pudiendo elaborarse con restos de pisco, ron, jote, vino y cerveza, entre otros.
Es importante señalar que en estos establecimientos donde se ofrece el bigoteado, se vende igualmente el vino de la casa; el cual se obtiene de mezclar en una sola botella el vino que queda sin servir en las botellas, vale decir: el vino no bigoteado.