La Academia, donde vivía la familia, era un pequeño hotel que había sido rehabilitado para albergar estudios científicos.

Courtois, sin embargo, se separó de esta empresa para aprender química.

[4]​ En 1802 Courtois trabajó con Armand Séguin en la École Polytechnique estudiando el opio.

[5]​ La investigación sobre el opio de Séguin y Courtois llegó a su fin en la École Polytechnique en 1804.

Courtois administró el negocio familiar hasta que su padre fue puesto en libertad.

Tenía 62 años de edad y no dejó bienes a su viuda o hijo.

Si, al hacer este descubrimiento, Courtois hubiera sacado un certificado de invención, habría conseguido un gran patrimonio.