Banchan
El banchan, pronunciado también como panchan, se refiere a una variedad de platos (generalmente de pequeña cantidad) que se sirven con arroz en la cocina coreana.
La palabra banchan se emplea tanto en singular como en plural.
Es costumbre que la gente más importante y poderosa coma primero.
Los boles con sopa o arroz se sirven de forma individual.
Pueden ser reemplazados por otros del mismo contenido durante la comida, pero se deben igualmente de acabar.
