Azara serrata

El aroma de Castilla[2]​ o corcolén (Azara serrata) es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Salicaceae.

Este arbusto destaca por sus hojas lustrosas, ovado-serradas, su floración estival de fragantes flores amarillo intenso.

Las flores perfuman el aire con un fuerte aroma embriagador que se describe con matices de vainilla o chocolate.

[3]​ Los frutos son pequeñas bayas blancas, esféricas, de una sola semilla (1/ 4" de largo), que maduran a finales del verano.

Las hojas tienen márgenes dentados, como sugieren tanto el epíteto específico como el nombre común.