Arroz con coco

Debido a que el arroz y el coco son cultivados comúnmente en las zonas entre trópicos, es común que preparen este platillo muchas culturas alrededor del mundo localizadas desde el Sureste Asiático hasta el Caribe.

[4]​ Se suele acompañar con patacones, carne en posta, pescado y ensalada.

[6]​ Ohn htamin se acompaña con curris sibyan al estilo birmano.

El arroz cocinado en leche de coco es muy común en la gastronomía indonesa, cada región ha desarrollado su propia versión.

La receta de arroz con coco más popular en Malasia es nasi lemak, y es considerado el plato nacional.

Se acompaña con lunumiris, un sambal de cebolla especiada, molida con ají rojo, cebollas, tomate, lima y sal con umbalakada (atún en lascas, ahumado y curado).

Arroz con coco costeño colombiano.
Arroz de coco con salpicón de pescado y ensalada de aguacate. Barranquilla , Colombia .
Arroz con coco, pescado frito y patacones servidos en Panamá .