Annona squamosa

Hannona squamosa, llamado comúnmente Anón,[1]​ ates,[1]​ riñón, Hanona, chirimoya, o saramuyo, es un frutal perteneciente al género Annona, de la familia Annonaceae.

Su interior es una pulpa blanca, la cual es la parte comestible, dulce y muy nutritiva repleta de semillas marrones (casi negras), muy lisas.

Aunque resiste moderadamente la sequía, no fructifica bien en periodos secos, requiere al menos unos 700 mm de precipitación.

No obstante, el fruto es conocido en casi todo el mundo con una creciente popularidad (especialmente es conocido su nombre en inglés, "sugar-apple"), y por eso, cada vez se descubren más zonas óptimas para su cultivo.

[2]​ Annona squamosa fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum vol.

Ilustración taxonómica de Annona squamosa L.
El fruto entero y en corte transversal.
fruto