Los troncos poseen una fina corteza escamosa con depresiones o fisuras fusionadas anchas y poco profundas.
Los esbeltos brotes son duros y cilíndricos con desnudos capullos de poros abiertos.Hojas en forma de pala que pueden ser coriáceas o finas y bastante suaves y flexibles, con vellosidad o sin ella.Los tallos florales surgen de las axilas, ocasionalmente de yemas axilares sobre los tallos principales o tallos más viejos, como flores solitarias o en pequeños racimos.
Las especies de Annona más morfológicamente derivadas, así como las especies de Rollinia, poseen reducidas cámaras florales, por lo que atraen a pequeños escarabajos como Nitidulidae o Staphylinidae.
[6] Actualmente, se cultivan siete especies de Annona más un híbrido para uso doméstico o comercial, principalmente por sus frutos nutritivos.
[8][9] El género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 536.