Adolph von Planta-Reichenau o Adolf de Planta (1820-1895) fue un químico y naturalista suizo; quien dio los primeros análisis químicos detallados de la miel y de la jalea real, probando la presencia de la enzima invertasa en la miel.
[1] Joseph Stewart Fruton en su libro comenta: von Planta se graduó en química en Heidelberg en 1843, obtuvo su doctorado en 1845, se matriculó en Giessen en 1846 y trabajó sobre los alcaloides.
En 1851 pasa a trabajar en un laboratorio privado en Reichenau (Kekulé fue su asistente entre 1852 y 1853), sus publicaciones versaron sobre alcaloides, sobre química aplicada a la agricultura, minerales y especialmente sobre apicultura.
[2]