Şah Sultan (en turco otomano: شاه سلطان; "soberano") (Trebisonda, c.1500 — Estambul, c. 1572), también conocida como Şahıhuban Sultan, fue una princesa otomana, hija de Selim I y de su segunda consorte, Ayşe Hatun.
En 1520, su padre falleció y su hermano tomó el trono, por lo que probablemente se trasladó a Estambul.
En 1523, contrajo matrimonio con Damat Lütfi Paşa, quién más tarde se convertiría en el Gran Visir en 1539.
Pertenecía a la secta religiosa Sümbüli, que era dirigida por Koca Mustafa Paşa.
Normalmente se le veía en comedores de caridad junto a la esposa del sultán.