Un yugo es una viga de madera que se utiliza entre un par de bueyes u otros animales para permitirles tirar juntos de una carga cuando trabajan en parejas, como suelen hacer los bueyes; algunos yugos se adaptan a animales individuales. Hay varios tipos de yugo, utilizados en diferentes culturas y para diferentes tipos de bueyes. A un par de bueyes se le puede llamar yugo de bueyes , y yugo también es un verbo, como en "uncir un par de bueyes". Otros animales que pueden ser uncidos son los caballos , las mulas , los burros y los búfalos de agua .
Se cree que la palabra "yugo" deriva del protoindoeuropeo *yugóm (yugo), de la raíz * yewg - (unir, unir), y por lo tanto es cognado con yoga . [1] [2] Esta raíz tiene descendientes en casi todos los idiomas indoeuropeos conocidos, incluidos el alemán joch , el latín iugum , el griego antiguo ζυγόν ( zygon ), el persa یوغ ( yuğ ), el sánscrito युग ( yugá ), el hitita 𒄿𒌑𒃷 (iúkan), el antiguo eslavo eclesiástico иго ( igo ), el lituano jungas , el irlandés antiguo cuing y el armenio լուծ ( luts ), todos ellos con significado de "yugo".
Un yugo de arco / ˈb oʊ / es una pieza transversal de madera con forma unida al cuello de un par de bueyes ( o en ocasiones a caballos). Se sostiene en el cuello de los animales mediante un cojincillo , de donde obtiene su nombre. El cojincillo suele tener forma de U y también transmite fuerza desde los hombros de los animales. Un eslabón giratorio entre los animales, debajo del centro del yugo, se fija al poste de un vehículo o a cadenas ( tiras ) utilizadas para arrastrar una carga.
Los yugos de arco son tradicionales en Europa , Estados Unidos , Australia y África .
Un yugo de cabeza se ajusta a la cabeza de los bueyes. Por lo general, se ajusta detrás de los cuernos y tiene secciones talladas en las que encajan los cuernos; puede ser una sola viga unida a ambos bueyes, o cada buey puede tener una viga corta separada. Luego, el yugo se ata a los cuernos de los bueyes con correas de yugo. Algunos tipos se ajustan en cambio a la parte delantera de la cabeza, nuevamente atados a los cuernos, y luego se usan almohadillas de buey para amortiguar la frente del buey (ver imagen). Un palo de remolque se sujeta a la parte inferior del yugo utilizando hierros de yugo y cadenas. El palo de remolque puede ser un palo corto con una cadena adjunta para tirar, o un palo largo con un gancho en el extremo que no tiene cadena en absoluto. A veces, el palo se fija a un carro y los bueyes simplemente se apoyan sobre este palo, luego se levanta el palo entre ellos y se deja caer un perno de respaldo en las cadenas de los hierros del yugo para tirar del carro.
Los yugos de cabeza se utilizan en el sur de Europa, en gran parte de Sudamérica y en Canadá .
Un yugo de cruz es un yugo que se coloca justo delante de la cruz , o los omoplatos, de los bueyes. El yugo se mantiene en posición mediante correas, ya sea solas o con un par de varas de madera a cada lado de la cruz del buey; sin embargo, la tracción se realiza desde el propio yugo, no desde las varas. Los yugos de cruz son especialmente adecuados para el ganado cebú , que tiene jorobas altas en la cruz.
Los yugos de cruz se utilizan ampliamente en África y la India , donde el ganado cebú es común.
Aunque los tres tipos de yugo son eficaces, cada uno tiene sus ventajas y desventajas. Como se ha indicado anteriormente, los yugos de cruz son adecuados para el ganado cebú, y los yugos de cabeza, por supuesto, solo se pueden utilizar para animales con cuernos adecuados. Los yugos de cabeza deben remodelarse con frecuencia para adaptarse a los cuernos de los animales a medida que crecen; a diferencia de otros tipos, un yugo de cabeza de una sola viga fija las cabezas de los bueyes separadas, lo que les ayuda a permanecer de pie tranquilamente sin luchar. Un yugo de cabeza de una sola viga puede ofrecer una mejor capacidad de frenado en pendientes descendentes y parece ser el preferido en zonas montañosas escarpadas como Suiza, España y partes de Italia. [3] Los yugos de arco deben ser del tamaño correcto para el animal, y a menudo se fabrican nuevos a medida que el animal crece, pero no necesitan ajustes durante su uso. Cualquiera que sea el tipo que se utilice, pueden requerirse varias longitudes de yugo para diferentes implementos agrícolas o para ajustarse a diferentes espaciamientos entre hileras de cultivo. [4]
Se puede utilizar un yugo con un solo animal. Los bueyes normalmente se trabajan en parejas, pero en los países asiáticos los búfalos de agua se suelen utilizar solos, con la ayuda de un yugo de cruz en forma de arco. [5] El uso de yugos de cruz o de arco simple en bueyes está documentado en América del Norte, China, Zimbabue, Tanzania y Suiza, y se han registrado varios diseños de yugos de cabeza o frente simple en Alemania. [6]
El yugo tiene connotaciones de servidumbre y trabajo; en algunas culturas antiguas era tradicional obligar a un enemigo vencido a pasar bajo un yugo simbólico de lanzas o espadas. El yugo puede ser una metáfora de algo opresivo o oneroso, como el feudalismo , el imperialismo , la corvée , el tributo o el servicio militar obligatorio , como en las expresiones " yugo normando " (en Inglaterra), " yugo tártaro " (en Rusia) o " yugo turco " (en los Balcanes).
La metáfora también puede referirse al estado de estar vinculados o encadenados por contrato o matrimonio, similar a un par de bueyes. [7] Este sentido es también la fuente de la palabra yoga , como vínculo con lo divino.
El yugo se utiliza frecuentemente metafóricamente en la Biblia , [8] primero en Génesis con respecto a Esaú . [9] En la obra griega antigua Los persas de Esquilo (siglo V a. C.) también aparece. [10] Los poetas romanos del siglo I a. C. Catulo y Horacio también utilizaron la metáfora, pero en el contexto del romance. [11]
En el siglo XX, el yugo y las flechas se convirtieron en un símbolo político del movimiento político de la Falange en España. [12]