Tza'ar ba'alei chayim ( hebreo : צער בעלי חיים ), literalmente "sufrimiento de los seres vivientes", [1] es un mandamiento judío que prohíbe causar a los animales sufrimiento innecesario [2] [3] . Este concepto no está claramente enunciado en la Torá escrita , pero fue aceptado por el Talmud como un mandato bíblico. Está vinculado en el Talmud con la ley bíblica que exige que las personas ayuden a descargar las cargas de los animales (Éxodo 23:5). [4]
Tza'ar es una palabra hebrea (antigua) para "sufrimiento" y se usa en este contexto con el significado de "sufrimiento que no promueve algún bien humano legítimo", según The Oxford Handbook of Jewish Ethics and Morality. [5] Ba'alei chayim es una expresión que significa literalmente "dueños de la vida", que se utiliza en el Talmud para "animales". [6]
En la ley judía tradicional, los animales kosher pueden comerse si se matan mediante el método de sacrificio conocido como shejitá , en el que se mata al animal cortándole el cuello rápidamente con un cuchillo extremadamente afilado y especialmente diseñado. [7] Muchos rabinos afirman que estas regulaciones se implementaron para reducir el sufrimiento del animal [8] y garantizar que el animal tenga la muerte más fácil posible. [9] Se ha observado que el diseño de los cuchillos kosher, así como la regulación relacionada con cómo se realiza el corte, reducen en gran medida o eliminan por completo la reacción del corte kosher. [10] Incluso los científicos modernos que critican la shejitá están de acuerdo en que mejoró enormemente el bienestar en el sacrificio en períodos históricos, [11] aunque los expertos no están de acuerdo con respecto a la eficacia de la shejitá en comparación con los métodos de sacrificio modernos. [12] [13]
En 2000, el Comité de Leyes y Normas Judías de la Asamblea Rabínica del Judaísmo Conservador prohibió el método común de matanza de "grilletar e izar" (tirar de un animal consciente en el aire con una cadena antes del sacrificio). Los rabinos Joel Roth y Elliot Dorff escribieron una respuesta sobre este tema que concluía que encadenar e izar "incuestionablemente constituye una violación de las leyes judías que nos prohíben causar dolor indebido a los animales". [14]
Según el Shulkhan Aruch , "todo lo que sea necesario para fines médicos, o para cualquier otra cosa, está exento de la prohibición de causar sufrimiento a los animales". [15]
La mayoría de las autoridades judías permiten la investigación médica si ayuda a las personas necesitadas y si los animales no sufren ningún sufrimiento innecesario. La Conferencia Central de Rabinos Americanos del Judaísmo Reformista , por ejemplo, afirma que la investigación con animales está permitida si salva vidas humanas, siempre y cuando los animales sean sometidos a poco dolor y no se utilicen en experimentos "frívolos" como las pruebas cosméticas. [dieciséis]
La preocupación por el sufrimiento causado a los animales se encuentra en las Siete Leyes de Noé del judaísmo , que se aplican a toda la humanidad. Una de las siete leyes, ever min ha chai, prohíbe comer carne de animales vivos. Esta ley se deriva de Génesis 9:4, tal como se interpreta en el Talmud . [17]
Varias autoridades han descrito que tza'ar ba'alei jayim requiere o conduce a la adopción de una dieta vegetariana o vegana . El rabino israelí Asa Kesiar ha argumentado que la matanza de animales en la época contemporánea viola tza'ar ba'alei chayim y no debe considerarse kosher. [18] [19] El rabino israelí Simchah Roth ha argumentado que la matanza contemporánea "constituye crueldad hacia los animales [tza'ar ba'alei chayim] que está prohibida por la Torá". [20] [21] El rabino estadounidense Geoffrey Claussen ha escrito que considerar tza'ar ba'alei chayim puede llevar a "comprometerse con una dieta vegana y boicotear la industria de la agricultura animal". [22] El autor estadounidense Richard H. Schwartz ha afirmado que tza'ar ba'alei chayim es una razón central para que los judíos se vuelvan vegetarianos. [23]
Algunos judíos ortodoxos, sin embargo, rechazan firmemente estos puntos de vista y creen que Dios creó el mundo entero, incluidos los animales, para el disfrute del hombre. [ cita necesaria ]
Descansar en sábado también significaba brindar descanso a los animales de trabajo, y a las personas se les instruía que alimentaran a sus animales antes de sentarse a comer. [24]
En el momento de la cosecha, los animales de trabajo no deben llevar bozal, para que puedan comer de la cosecha mientras trabajan. [25]
La prohibición de utilizar dos tipos diferentes de animales juntos, como arar o realizar otros trabajos, se deriva de la Torá en Deuteronomio 22:10 y la Mishná en el tratado Kila'yim elabora sobre esta prohibición. La preocupación subyacente es el bienestar de los animales, especialmente de los más débiles de la pareja. [26] [27]
La mayoría de las autoridades prohíben deportes como las corridas de toros. El rabino Ovadia Yosef ha caracterizado las corridas de toros como "una cultura de gente cruel y pecadora" a la que se oponen los valores de la Torá. [28]
Un midrash declara que la compasión por los animales fue el mérito de Moisés que lo convirtió en el pastor de su pueblo. [29] Este midrash a veces se ha relacionado con tza'ar ba'alei jayim. [30]
En una narración del Talmud de Babilonia , Judá ha-Nasi vio en su propia dolencia el castigo por no haber mostrado compasión una vez por un becerro asustado. [31] Este midrash a veces también se ha relacionado con tza'ar ba'alei jayim . [30]
El Instituto Shamayim V'Aretz es un grupo judío de protección de animales que educa a líderes, capacita a defensores y lidera campañas para el trato humano de los animales. [32] Shamyim V'Aretz está dirigido por el rabino Shmuly Yanklowitz y ha llevado a cabo campañas que buscan poner fin a: la certificación kosher de la ternera , la práctica de kapparot y la certificación kosher del ganado que se mata utilizando técnicas de grilletes y polipastos.
Hacer cumplir el compromiso con tza'ar ba'alei jayim en la producción de alimentos ha sido parte del esfuerzo de la comisión Magen Tzedek del judaísmo conservador , anteriormente conocida como Hekshher Tzedek. La comisión Magen Tzedek considera que el cumplimiento de los Estándares de Cuidado Humanitario de los Animales de Granja (HFAC, por sus siglas en inglés) previene suficientemente el sufrimiento innecesario de los animales. [33] En medio de afirmaciones controvertidas de la oposición ortodoxa [34] la comisión Magen Tzedek no ha logrado reclutar a ningún productor de alimentos en su programa de certificación. [35]
La Iniciativa Judía para los Animales (JIFA) apoya programas innovadores que buscan convertir el valor judío de tza'ar ba'alei chayim en acción y construir comunidades judías estadounidenses en el proceso. [36] En noviembre de 2016, JIFA se asoció con los distribuidores de carne kosher KOL Foods y Grow and Behold para llevar al mercado una serie de pollos de razas tradicionales certificadas kosher por primera vez en aproximadamente 50 años. [37] Los pollos y pavos de razas tradicionales pueden lograr los mejores resultados de bienestar posibles. [38] Por lo tanto, la renovada disponibilidad del pollo tradicional para el consumidor kosher ha ayudado a expandir los valores de tza'ar ba'alei chayim dentro de la moderna industria de la carne kosher. [39] JIFA también ha buscado difundir los valores de tza'ar ba'alei chayim en el mundo judío a través de su Proyecto Arca, un plan de estudios de aprendizaje-servicio para b'nai mitzvá . Este plan de estudios busca abordar la enseñanza judía y los problemas de la vida real sobre temas como animales sin hogar, animales utilizados en entretenimiento, bienestar de los animales de granja, conservación de la vida silvestre y más. [40]
Jewish Veg es una organización cuya misión es alentar y ayudar a los judíos a adoptar dietas basadas en plantas. La organización enseña que " tsa'ar baalei jaim , la prohibición de causar dolor a los animales, es una de las enseñanzas más hermosas del judaísmo. Nuestros textos sagrados judíos enfatizan fuertemente la compasión por los animales y se oponen firmemente a infligir sufrimiento a otra criatura viviente. " [41]
Hazon es una organización judía de educación ambiental . En diciembre de 2015, introdujo el bienestar animal como un valor central de su agenda. [42] La organización enseña que "prevenir la crueldad innecesaria hacia los animales, o tzaar baalei chayim , es un valor fundamental en el judaísmo". [43]
... tza'ar --literalmente "sufrimiento" y entendido como sufrimiento que no promueve algún bien humano legítimo...