Un bar de bebidas en los trenes es un servicio de restauración adjunto a una estación de tren que antiguamente era común en Gran Bretaña , Australia , Nueva Zelanda y otros países que antes formaban parte del Imperio Británico . Se abrieron en el siglo XIX para atender a los pasajeros cuando los trenes no contaban con servicios de restauración, y así servían a los pasajeros en ruta. Los bar de bebidas eran similares a los salones de té y, por lo general, servían una variedad de bebidas calientes, pasteles, tartas y comidas ligeras. Con la introducción de los vagones restaurante y bufé , su importancia comenzó a decaer.
Las primeras salas de refrigerio ferroviarias se abrieron en Wolverton en noviembre de 1840, [1] un año antes que las de Swindon . [2] Los trenes se detenían durante 10 minutos en la estación. [3] En 1849 utilizaron 85 cerdos para hacer pasteles de cerdo. [4] La calidad de los pasteles de cerdo, los sándwiches y el té fue posteriormente criticada. [5]
En el momento de la formación de los Ferrocarriles Británicos en 1948, existían 595 salas de refrigerio en todo el Reino Unido. [6] [7]
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Las escenas fundamentales de la clásica película de 1945 Breve encuentro tienen lugar en la sala de refrigerios de un ferrocarril británico.
En la red de ferrocarriles de Queensland , la primera sala de refrigerios se inauguró en la estación de Toowoomba en 1867. En 1915, había 47. [8]
La primera sala de refrescos estaba en la primera estación del país, Christchurch , que abrió en 1863. [9] En 1874, la provincia de Otago aprobó una ley para permitir la venta de alcohol. [10] En 1898 había salas de refrescos en Auckland , Mercer , Te Aute , Waipukurau , Woodville , Kaitoke , Hāwera , Aramoho , Halcombe , Palmerston North , Patea , Christchurch, Ashburton , Timaru , Oamaru , Palmerston , Dunedin y Clinton . [11] y en 1909 también en Ohakune , Te Kuiti , Marton , Masterton y Totara Flat . [12]
La sucursal de refrigerios de NZR se creó como una unidad separada en agosto de 1917, [13] cuando NZR se hizo cargo de las habitaciones de 8 arrendatarios anteriores. [14] En 1935, NZR tenía 4 comedores con servicio de mesa, 18 puestos y 30 salas de refrigerios en el mostrador. [15] Las estaciones con habitaciones en la década de 1930 incluían Ohakune, Whangārei , Paekakariki , Marton, Palmerston North, Woodville, Waipukurau , Taihape , Mercer, Frankton , Taumarunui , Putāruru , Hāwera, Kaitoke, Patea, Maungaturoto , Tauranga , Helensville , Paeroa , Masterton, Te Kuiti, Aramoho, Napier , [16] Kaikōura (1944), [17] Waipara , [18] Christchurch, Otira , Ashburton, Oamaru, Palmerston, Dunedin, Milton , [19] Clinton, Gore , [13] y Queenstown . [15] A finales de la década de 1940, las habitaciones se convirtieron de mesa a mostrador para ahorrar personal y acelerar el servicio; [18] por ejemplo, 600 personas fueron atendidas en 7 minutos en Ashburton. [20] El número de clientes alcanzó su punto máximo con más de 8,5 millones de años durante la Segunda Guerra Mundial . Los cierres incluyeron entonces a Marton en 1954, Frankton y Taumarunui en 1975 y Oamaru en 1980. [15] En 1969, las habitaciones permanecieron en Whangārei, Wellsford , Auckland, Frankton, Hamilton , Rotorua , Tauranga, Te Kuiti, Taumarunui, Taihape, Hāwera , Wairoa , Napier, Waipukurau, Palmerston North, Wellington, Masterton, ria , Christchurch, Kaikōura , Springfield , Otira, Ashburton, Timaru, Oamaru, Palmerston, Dunedin, Clinton, Stillwater , Ranfurly y Lumsden . [21]
Todavía quedan cafeterías en algunas estaciones, como National Park , [22] Ohakune , [23] Otorohanga [24] y Wellington . [25]
Una sala de refrigerios ferroviaria es una parte importante de la canción folclórica de Nueva Zelanda " Taumarunui on the Main Trunk Line ".