La perdiz es un ave galliforme de tamaño mediano que pertenece a varios géneros y tiene una amplia distribución nativa en partes de Europa, Asia y África. Varias especies han sido introducidas en América. A veces se las agrupa en la subfamilia Perdicinae de los Phasianidae (faisanes, codornices, etc.). Sin embargo, la investigación molecular sugiere que las perdices no son un taxón distinto dentro de la familia Phasianidae, sino que algunas especies están más cerca de los faisanes , mientras que otras están más cerca de las gallinas de la jungla . [1]
Aves de Persia, como las luchas, llamadas būqalamūn (بوقلمون pavo en persa) y las perdices.La llamada " paloma de Vučedol ", uno de los emblemas más conocidos de la cultura prehistórica de Vučedol , se interpreta actualmente como la representación de una perdiz macho como símbolo de fertilidad.
Descripción
Las perdices son aves de caza de tamaño mediano , generalmente de tamaño intermedio entre los faisanes más grandes y las codornices más pequeñas; son aves que viven en el suelo y presentan una coloración de plumaje variable entre especies, y la mayoría tiende al gris y al marrón.
Distribución y hábitat
Las perdices son originarias de Europa , Asia , África y Oriente Medio . Algunas especies anidan en estepas o tierras agrícolas, mientras que otras prefieren zonas más boscosas. Anidan en el suelo y su dieta se compone de semillas e insectos.
Caza
Especies como la perdiz pardilla y la perdiz roja son aves de caza muy populares y suelen criarse en cautividad y liberarse con fines cinegéticos. Por esta misma razón, se han introducido en amplias zonas de Norteamérica.
Según la leyenda griega, la primera perdiz apareció cuando Dédalo arrojó a su aprendiz, Talos , desde la colina sagrada de Atenea en un ataque de celos . Supuestamente consciente de su caída, el ave no construye su nido en los árboles, ni emprende vuelos elevados y evita los lugares elevados. [2]
Como lo describe la erudita medieval Madeleine Pelner Cosman , los médicos de la Edad Media recomendaban la perdiz como alimento para el amor: sugerían que "la perdiz era superior a la hora de despertar las pasiones apagadas y aumentar los poderes de engendrar. Suave para el estómago humano, la perdiz estimulaba los fluidos corporales, elevaba el ánimo y reafirmaba los músculos". [3]
Probablemente la referencia más famosa a la perdiz se encuentra en el villancico " Los doce días de Navidad ". [4] El primer regalo que aparece en la lista es "una perdiz en un peral ", y estas palabras cierran cada verso. Dado que es poco probable ver perdices en los perales (son aves que anidan en el suelo), [5] se ha sugerido que el texto "un peral" es una corrupción del francés " une perdrix " (una perdiz). [6]
La perdiz también se ha utilizado como símbolo que representa el nacionalismo kurdo . Se la llama Kew . Sherko Kurmanj analiza la paradoja de los símbolos en Irak como un intento de hacer una distinción entre los kurdos y los árabes. Dice que mientras que los iraquíes generalmente consideran la palmera, el halcón y la espada como sus símbolos nacionales, los kurdos consideran el roble, la perdiz y la daga como suyos. [7]
^ Kimball, RT; Braun, EL; Zwartjes, PW; Crowe, TM; Ligon, JD (1999). "Filogenética molecular y evolución: una filogenia molecular de los faisanes y las perdices". Filogenética molecular y evolución . 11 (1): 38–54. doi :10.1006/mpev.1998.0562. PMID 10082609.
^ Holmes, Richard (2013). Cayendo hacia arriba: cómo nos elevamos por los aires. HarperCollins. p. 1760. ISBN9780007467259. Recuperado el 16 de abril de 2013 .
^ Cosman, Madeleine Pelner (1 de julio de 1983). "Un festín para Esculapio: dietas históricas para el asma y el placer sexual". Revista Anual de Nutrición . 3 (1): 1–34. doi :10.1146/annurev.nu.03.070183.000245. ISSN 0199-9885. PMID 6357233 . Consultado el 24 de diciembre de 2021 .
^ The Associated Press (26 de noviembre de 2012). «El costo de los '12 días de Navidad': ¿Cuánto cuesta una perdiz en un peral?». The Christian Science Monitor . Consultado el 8 de mayo de 2014 .
^ "¿Hay perdices en los perales?". Todo sobre las aves . 20 de diciembre de 2009. Consultado el 24 de diciembre de 2021 .
^ Lawson-Jones, Mark (2011). ¿Por qué estaba la perdiz en el peral?. The History Press. pág. 55. ISBN9780752477503.
^ Kurmanj, Sherko (2014). "Las raíces del nacionalismo kurdo moderno". En Bengio, Ofra (ed.). El despertar kurdo: la construcción de una nación en una patria fragmentada . University of Texas Press. pág. 96. ISBN978-0-292-75813-1.
Enlaces externos
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