El forraje es un material vegetal (principalmente hojas y tallos de plantas) que consume el ganado en pastoreo . [1] Históricamente, el término forraje ha significado sólo plantas consumidas por los animales directamente como pasto , residuos de cultivos o cultivos de cereales inmaduros , pero también se utiliza de manera más vaga para incluir plantas similares cortadas para forraje y llevadas a los animales, especialmente como heno o ensilaje . [2]
Si bien el término forraje tiene una definición amplia, el término cultivo forrajero se utiliza para definir cultivos, anuales o bienales, que se cultivan para ser utilizados mediante pastoreo o cosecha como un cultivo completo. [3]
^ Murphy, B. (1998). "Pastos más verdes en su lado de la cerca ". Colchester, Vermont: Arriba Publishing. pag. 20.
^ George, JR (1994). Publicaciones de Extensión: Cultivos forrajeros y de cereales . Dubuque, Iowa: Kendall/Hunt. pag. 152.
^ Jahanzad, E.; Barker, AV; Hashemi, M.; Eaton, T.; Sadeghpour, A.; Weis, SA (2016). "Dinámica de liberación de nitrógeno y descomposición de residuos de cultivos de cobertura superficiales y enterrados". Revista de Agronomía . Sociedad Estadounidense de Agronomía ( Wiley ). 108 (4): 1735-1741. doi :10.2134/agronj2016.01.0001. ISSN 0002-1962. S2CID 88990719.
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