Nephrops norvegicus , conocida también como cigala , langostino de la Bahía de Dublín , langosta (camarón-langosta), langostino (compárese con langostino ) o gambas cigalas , es una langosta delgada de color coral que crece hasta 25 cm (10 pulgadas) de largo y es "el crustáceo comercial más importante de Europa". [3] Ahora es la única especie existente en el género Nephrops , después de que varias otras especies fueran trasladadas al género estrechamente relacionado Metanephrops . Vive en el océano Atlántico nororientaly en partes del mar Mediterráneo , pero está ausente en el mar Báltico y el mar Negro . Los adultos salen de sus madrigueras por la noche para alimentarse de gusanos y peces.
Nephrops norvegicus tiene la forma corporal típica de una langosta , aunque más estrecha que la del género Homarus, de gran tamaño . [3] Es de color naranja pálido y crece hasta una longitud típica de 18 a 20 centímetros (7 a 8 pulgadas), o excepcionalmente 25 cm (10 pulgadas) de largo, incluidas la cola y las garras . [4] Un caparazón cubre el cefalotórax del animal , mientras que el abdomen es largo y segmentado, terminando en un amplio abanico de cola. [4] Los primeros tres pares de patas tienen garras, de las cuales las primeras son muy alargadas y tienen crestas de espinas . [4] De los dos pares de antenas , el segundo es el más largo y delgado. [4] Hay una tribuna larga y espinosa , y los ojos compuestos tienen forma de riñón , lo que proporciona el nombre del género, de las raíces griegas νεφρός ( nephros , "riñón") y ὄψ ("ojo"). [3]
Nephrops norvegicus se encuentra en el noreste del Océano Atlántico y el Mar del Norte hasta Islandia y el norte de Noruega , y al sur hasta Portugal . Se encuentra en el mar Mediterráneo y es común en el mar Adriático , [5] especialmente en el norte del Adriático. [6] Está ausente tanto en el Mar Negro como en el Mar Báltico . [3] Debido a sus demandas ecológicas de sedimentos particulares, N. norvegicus tiene una distribución muy irregular y está dividida en más de 30 poblaciones. Estas poblaciones están separadas por un terreno inhóspito y los adultos rara vez recorren distancias superiores a unos pocos cientos de metros. [3]
Los adultos de Nephrops norvegicus prefieren habitar en sedimentos fangosos del fondo marino, con más del 40 por ciento de limo y arcilla. [3] Sus madrigueras son semipermanentes, [7] y varían en estructura y tamaño. Las madrigueras típicas tienen de 20 a 30 centímetros (8 a 12 pulgadas) de profundidad, con una distancia de 50 a 80 centímetros (20 a 30 pulgadas) entre las entradas delantera y trasera. [3] Las cigalas pasan la mayor parte del tiempo tumbadas en sus madrigueras o junto a la entrada, y abandonan sus refugios sólo para buscar alimento o aparearse. [3]
Nephrops norvegicus es un carroñero y depredador [8] que realiza excursiones cortas en busca de alimento, [9] [10] principalmente durante períodos de luz tenue. Se alimentan de presas activas, incluidos gusanos y peces , [11] que capturan con sus quelípedos y sus patas para caminar, y la comida se lleva a la boca utilizando las patas anteriores para caminar, asistidas por los maxilípedos . [3]
Hay pruebas de que Nephrops norvegicus es un gran consumidor de medusas . [12] [13]
Nephrops norvegicus es el huésped de varios parásitos y simbiontes . Varios organismos sésiles se adhieren al exoesqueleto de N. norvegicus , incluido el percebe Balanus crenatus y el foraminífero Cyclologyra , pero en general Nephrops sufre menos infestaciones de tales epibiontes que otros crustáceos decápodos. [14] En diciembre de 1995, se descubrió el comensal Symbion pandora adherido a las piezas bucales de Nephrops norvegicus , y se descubrió que era el primer miembro de un nuevo filo , Cyclophora , [15] un hallazgo descrito por Simon Conway Morris como "el grupo zoológico lo más destacado de la década". [16] S. pandora se ha encontrado en muchas poblaciones de N. norvegicus , tanto en el Atlántico norte como en el mar Mediterráneo. [17] Los individuos se pueden encontrar en la mayoría de los segmentos de las piezas bucales de la langosta, pero generalmente se concentran en las partes centrales de las piezas bucales más grandes, desde la mandíbula hasta el tercer maxilípedo . [18]
El parásito más importante de N. norvegicus es un dinoflagelado del género Hematodinium , que ha causado infección epidémica en poblaciones pescadas de N. norvegicus desde la década de 1980. [14] Hematodinium es un género que contiene patógenos importantes de una amplia variedad de crustáceos decápodos, aunque su taxonomía interna está mal resuelta. [14] La especie que ataca a N. norvegicus causa un síndrome originalmente descrito como "síndrome post-muda", en el que el caparazón se vuelve opaco y altamente pigmentado, la hemolinfa se vuelve blanca lechosa y el animal parece moribundo. [14] Otros parásitos de N. norvegicus incluyen el protozoo gregarino Porospora nephropis , el trematodo Stichocotyle nephropis y el poliqueto Histriobdella homari . [14]
La vida útil típica de N. norvegicus es de 5 a 10 años, [19] llegando a los 15 años en casos excepcionales. [20] Su ciclo reproductivo varía según la posición geográfica: "los períodos de eclosión y desove, y la duración del período de incubación, varían con la latitud y el ciclo de reproducción cambia de anual a bienal a medida que se avanza de sur a norte". [3] La incubación de huevos depende de la temperatura y, en climas más fríos, la duración del período de incubación aumenta. Esto significa que, cuando se produce la eclosión, puede que sea demasiado tarde para que las hembras participen en el ciclo reproductivo de ese año. En climas más cálidos, los efectos combinados de la recuperación de la muda y la maduración de los ovarios significan que el desove puede retrasarse. Esto, a su vez, tiene el efecto de que la hembra pierda un año de transporte de huevos. [21]
Los machos adultos de Nephrops norvegicus mudan una o dos veces al año (normalmente a finales del invierno o en la primavera) y las hembras adultas mudan hasta una vez al año (a finales del invierno o en la primavera, después de la eclosión de los huevos). [3] En los ciclos de reproducción anuales, el apareamiento tiene lugar en la primavera o el invierno, cuando las hembras se encuentran en el estado suave posterior a la muda. [22] Los ovarios maduran durante los meses de primavera y verano, y la puesta de huevos tiene lugar a finales del verano o principios del otoño. Después del desove, las hembras con bayas (portadoras de huevos) regresan a sus madrigueras y permanecen allí hasta el final del período de incubación. La eclosión se produce a finales del invierno o principios de la primavera. Poco después de la eclosión, las hembras mudan y se aparean nuevamente. [3]
Durante la etapa larvaria planctónica (normalmente de 1 a 2 meses de duración), las larvas de nephrops exhiben un comportamiento de migración vertical diaria a medida que son dispersadas por las corrientes locales. Esta compleja interacción biofísica determina el destino de las larvas; la superposición entre el destino de la ruta advectiva y la distribución espacial de los hábitats bentónicos adecuados debe ser favorable para que las larvas se asienten y alcancen la madurez. [23]
La cola musculosa de Nephrops norvegicus se come con frecuencia, y su carne se conoce como gambas . La N. norvegicus se come sólo en ocasiones especiales en España y Portugal, donde es menos costosa que la langosta común, Homarus gammarus . [24] N. norvegicus es una especie importante para la pesca , ya que se captura principalmente con redes de arrastre . Anualmente se capturan unas 60.000 toneladas , la mitad de ellas en aguas del Reino Unido . [25] [ verificación fallida ]
Además de las flotas de arrastre establecidas, se ha desarrollado un número significativo de flotas que utilizan nasas para langosta . El mejor tamaño y condición de las langostas capturadas con este método generan precios entre tres y cuatro veces más altos que los de los animales capturados con redes de arrastre. Se descubrió que la pesca con nasa tiene un impacto reducido en el fondo marino, requiere un menor consumo de combustible y permite a los pescadores con embarcaciones más pequeñas participar en esta pesquería de alto valor. Por lo tanto, se ha descrito como una alternativa razonable a los artes demersales de arrastre y se ha sugerido la asignación de derechos de pesca adicionales para este tipo de captura. [26]
Las poblaciones biológicas individuales de Nephrops del Atlántico nororiental se identifican como unidades funcionales. Varias unidades funcionales constituyen las zonas marítimas para las que el Consejo de Ministros de la UE fija anualmente un total admisible de capturas (TAC). Por ejemplo, el TAC establecido para la cigala del Mar del Norte se basa en el tonelaje total agregado de extracciones recomendado por la ciencia para nueve áreas de unidades funcionales separadas. Este método ha suscitado críticas porque puede promover la sobreexplotación de una unidad funcional específica aunque el TAC general esté subexplotado. En 2016, el Reino Unido implementó un paquete de medidas técnicas de emergencia con la cooperación de la industria pesquera destinadas a reducir la actividad pesquera para inducir la recuperación de la población de cigala en Farn(e) Deeps frente al noreste de Inglaterra, que estaba al borde del colapso. Una evaluación de la población completada en 2018 por el Consejo Internacional para la Exploración del Mar (CIEM) muestra que la presión pesquera se ha reducido y esta población ahora está por debajo de FRMS y que el tamaño de la población está por encima de RMS Btrigger, lo que significa que la población de cigala de Farne Deeps está siendo pescado a un nivel sostenible. Sin embargo, el CIEM también advierte que cualquier transferencia sustancial de las actuales oportunidades de pesca excedentes de otras unidades funcionales a Farne Deeps conduciría rápidamente a una sobreexplotación. Esto sugiere que los controles sobre el esfuerzo pesquero deberían continuar al menos hasta que la biomasa alcance un tamaño que sea sostenible cuando se compara con el nivel de actividad pesquera de todos los pescadores que desean capturar la población. [27] En julio de 2023, el área al noreste de Farnes Deep fue uno de los tres sitios designados como Área Marina Altamente Protegida . [28]
Los descartes de la pesquería de Nephrops pueden representar hasta el 37% de las necesidades energéticas de ciertos carroñeros marinos , como el mixino Myxine glutinosa . [29] Los barcos que participan en la pesquería de cigala también capturan varias especies de peces como la solla y el lenguado , y se cree que sin esos ingresos, la pesquería de cigala sería económicamente inviable. [30]
Nephrops norvegicus fue una de las especies incluidas por Carl Linnaeus en su décima edición de Systema Naturae de 1758 , el punto de partida de la nomenclatura zoológica . En esa obra, figuraba como Cancer Norvegicus , con una localidad tipo en Mari Norvegico ("en el mar de Noruega"). [31] Al elegir un lectotipo , Lipke Holthuis restringió la localidad tipo al Kattegat en la península de Kullen en el sur de Suecia ( 56°18′N 12°28′E / 56.300°N 12.467°E / 56.300; 12.467 ) . [2] Se han publicado dos sinónimos de la especie [2] – " Astacus rugosus ", descrito por el excéntrico zoólogo Constantine Samuel Rafinesque en 1814 a partir de material recolectado en el mar Mediterráneo , [32] y " Nephropsis cornubiensis ", descrito por Charles Spence Bate y Joshua Brooking Rowe en 1880. [33]
A medida que se erigieron nuevos géneros, la especie fue trasladada, alcanzando su posición actual en 1814, cuando William Elford Leach erigió el género Nephrops para mantener sola a esta especie. [2] [34] Desde entonces se han descrito siete especies fósiles en el género. [35]
Las poblaciones del mar Mediterráneo a veces se separan como " Nephrops norvegicus var. meridionalis Zariquiey, 1935", aunque este taxón no se considera válido universalmente. [3]