Trás-os-Montes es una región vinícola portuguesa ubicada en la región de Trás-os-Montes e Alto Douro . Toda la región vinícola tiene derecho a utilizar la denominación de Vinho Regional Transmontano VR , mientras que algunas zonas también están clasificadas en el nivel superior de Denominação de Origem Controlada (DOC) bajo la denominación Trás-os-Montes DOC . [1] VR es similar al vin de pays francés y DOC a la AOC francesa .
Ubicada en el extremo noreste de Portugal , la región de Trás-os-Montes cuenta con viñedos en una amplia gama de altitudes que producen una amplia gama de vinos. Los viñedos en las altitudes más frías producen vinos de cuerpo ligero , mientras que la región de menor altitud produce vinos de cuerpo completo y con alto contenido alcohólico. Uno de los primeros vinos que ganó atención internacional fue el vino semidulce y semiespumoso conocido como rosado . [2]
Douro DOC , famosa por ser la región vinícola de Oporto , también se encuentra en Trás-os-Montes e Alto Douro y podría utilizar la antigua denominación Trás-os-Montes VR. [2] Sin embargo, con la creación de un Duriense VR separado , los viñedos del Duero ahora están separados tanto del Trás-os-Montes DOC como del Transmontano VR. [1]
Hay tres subregiones de la región de Trás-os-Montes que tienen derecho a la designación Trás-os-Montes DOC. Los nombres de las subregiones podrán indicarse en la etiqueta junto con el nombre Trás-os-Montes, por ejemplo como Trás-os-Montes-Chaves. Estas subregiones se crearon inicialmente como regiones vitivinícolas separadas Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR) y en 2006 se agruparon como la DOC Trás-os-Montes. [3] Las tres subregiones son:
Las principales uvas de la región de Trás-os-Montes incluyen Bastardo , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Donzelinho branco , Gewürztraminer , Gouveio , Malvasia Fina , Merlot , Mourisco Tinto , Pinot noir , Rabo de Ovelha , Sauvignon blanc , Semillon , Tempranillo . , Tinta Amarela , Tinta Barroca , Tinta Cao , Touriga Francesa , Touriga Nacional y Viosinho . [2]