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Campaña por la verdadera cerveza

La Campaign for Real Ale ( CAMRA ) es una organización voluntaria independiente de consumidores con sede en St Albans , Inglaterra, que promueve la real ale , la sidra y la perada , así como los pubs y clubes tradicionales británicos . Con poco menos de 150.000 miembros, es el grupo de consumidores de un solo tema más grande del Reino Unido [1] y es miembro fundador de la Unión Europea de Consumidores de Cerveza (EBCU).

Historia

Logotipo de CAMRA en una toalla de bar
Primer Festival Nacional de la Cerveza CAMRA celebrado en Covent Garden, Londres, 1975

La organización fue fundada el 16 de marzo de 1971 en Kruger's Bar, Dunquin , Condado de Kerry , Irlanda, [2] [3] por Michael Hardman, Graham Lees, Jim Makin y Bill Mellor, quienes se oponían a la creciente producción en masa de cerveza y la homogeneización de la industria cervecera británica . El nombre original era Campaña para la Revitalización de Ale. [4] Tras la formación de la Campaña, la primera reunión general anual tuvo lugar en 1972, en el Rose Inn en Coton Road, Nuneaton .

Los primeros miembros estaban formados por los cuatro fundadores y sus amigos. El interés en CAMRA y sus objetivos se extendió rápidamente, con 5.000 miembros inscritos en 1973. Otros miembros influyentes tempranos incluyeron a Christopher Hutt, autor de Death of the English Pub , quien sucedió a Hardman como presidente, Frank Baillie, autor de The Beer Drinker's Companion , y más tarde, el muchas veces editor de Good Beer Guide , Roger Protz .

En 1991, CAMRA llegó a 30.000 miembros en todo el Reino Unido y en el extranjero y, un año después, ayudó a lanzar la Unión Europea de Consumidores de Cerveza. CAMRA sigue siendo el mayor contribuyente de EBCU, a pesar de la salida del Reino Unido de la Unión Europea.

CAMRA publicó un libro de historia en su 50 cumpleaños, el 16 de marzo de 2021, escrito por Laura Hadland 50 años de CAMRA . [5]

Objetivos

Los objetivos declarados de CAMRA son:

  1. Asegurar el futuro a largo plazo de la cerveza real, la sidra real y la perada real aumentando su calidad, disponibilidad y popularidad.
  2. Promover y proteger pubs y discotecas como centros sociales como parte del patrimonio cultural del Reino Unido.
  3. Aumentar el reconocimiento de los beneficios del consumo social responsable y moderado.
  4. Ser protagonistas de la información, educación y formación de todas aquellas personas interesadas en la cerveza, la sidra y la perada de cualquier tipo.
  5. Garantizar, cuando sea posible, que los productores y minoristas de cerveza, sidra y perada actúen en el mejor interés del cliente. [6]

Las campañas de CAMRA incluyen la promoción de pequeñas empresas cerveceras y de pubs, reformar las leyes de licencias, reducir los impuestos a la cerveza y detener la consolidación continua entre las cervecerías británicas locales. [7] También hace un esfuerzo por promover variedades de cerveza menos comunes, incluidas la stout , la porter y la suave , [8] así como la sidra y la perada tradicionales . [9]

CAMRA afirma que la cerveza real debe servirse sin el uso de carbonatación adicional. Esto significa que "cualquier marca de cerveza que se produzca tanto en versión de barril como de barril " no es admitida en los festivales CAMRA si se considera que la comercialización de la cervecería implica una equivalencia de calidad o carácter entre las dos versiones. [10]

Organización

El edificio de oficinas de CAMRA en St Albans

CAMRA está organizada a nivel federal, con más de 200 sucursales locales, cada una de las cuales cubre un área geográfica particular del Reino Unido, que contribuyen al organismo central de la organización con sede en St Albans . Está gobernado por un Ejecutivo Nacional, compuesto por 12 directores voluntarios no remunerados elegidos por los miembros. [11] Las sucursales locales están agrupadas en 16 regiones de todo el Reino Unido, como West Midlands o Wessex . [12]

En 2009, la membresía de CAMRA llegó a 100.000 y a 150.000 miembros en 2013. [13]

Publicaciones y sitios web

CAMRA publica la Good Beer Guide , un directorio compilado anualmente de los 4.500 mejores establecimientos de cerveza real y una lista de cerveceros de cerveza real. Los miembros de CAMRA recibieron un periódico mensual llamado What's Brewing hasta su edición de abril de 2021 y hay una revista en color trimestral llamada Beer . También mantiene un Inventario Nacional de Interiores de Pubs Históricos para ayudar a brindar mayor reconocimiento y protección a los pubs más históricos de Gran Bretaña.

festivales

Gran Festival de la Cerveza Británica 2004

CAMRA apoya y promueve festivales de cerveza y sidra en todo el país, que son organizados por sucursales locales de CAMRA. Generalmente, cada festival cobra una tarifa de entrada que cubre sólo la entrada o también incluye una copa conmemorativa que muestra los detalles del festival. Generalmente también se proporciona un programa del festival, con una lista y descripción de las bebidas disponibles. [14] Los miembros pueden obtener entradas con descuento a los festivales de CAMRA.

La Campaña también organiza el Gran Festival Anual de la Cerveza Británica en agosto. Ahora se lleva a cabo en los Great, National & West Halls del Olympia Exhibition Centre , en Kensington , Londres, habiéndose celebrado durante algunos años en Earl's Court y en el pasado a nivel regional en lugares como Brighton y Leeds . Este es el festival de la cerveza más grande del Reino Unido, con más de 900 cervezas, sidras y peras disponibles durante toda la semana.

Durante muchos años, CAMRA también organizó el Festival Nacional de Ales de Invierno. Sin embargo, en 2017 fue rebautizado como el Gran Festival de la Cerveza Británica de Invierno, donde otorgan la Cerveza Campeona de Invierno de Gran Bretaña . A diferencia del Gran Festival Británico de la Cerveza, el evento de invierno no tiene una sede permanente y se rota por todo el país cada tres años. Los anfitriones recientes han sido Derby y Norwich , y el evento se celebra actualmente cada mes de febrero en Birmingham. En 2020, CAMRA también inauguró el Great Welsh Beer Festival, que se celebrará en Cardiff en abril.

Premios

CAMRA entrega premios a cervezas y pubs, como el Pub Nacional del Año . La competencia comienza el año anterior y las sucursales eligen el pub local del año mediante una votación o un panel de jueces. Los ganadores de las ramas participan en 16 competencias regionales que luego son visitadas por varias personas que eligen cuál es la mejor utilizando un sistema de puntuación que analiza la calidad, la estética y la bienvenida de la cerveza. Los cuatro finalistas se anuncian cada año antes de una ceremonia para coronar al ganador en la primavera. [15] También están los Pub Design Awards , que se llevan a cabo en asociación con English Heritage y la Victorian Society . Estos comprenden varias categorías, incluidos pubs de nueva construcción, reformados y reformados.

El premio CAMRA más conocido es el Champion Beer of Britain , [16] que se selecciona en el Great British Beer Festival . Otros premios incluyen la Cerveza Campeona de Escocia y la Cerveza Campeona de Gales .

Esquema Nacional de Puntuación de Cerveza

CAMRA desarrolló el Plan Nacional de Puntuación de Cerveza [17] (NBSS) como un esquema fácil de usar para juzgar la calidad de la cerveza en los pubs, para ayudar a las sucursales de CAMRA a seleccionar pubs para la Guía de Buena Cerveza . Los miembros de CAMRA ingresan sus puntajes de cerveza en línea a través de WhatPub o mediante la aplicación Good Beer Guide.

Patrimonio de pub

CAMRA Pub Heritage Group identifica, registra y ayuda a proteger los interiores de pubs de importancia histórica y/o arquitectónica, y busca incluirlos en la lista . [18]

El grupo mantiene dos inventarios de pubs Heritage, el Inventario Nacional (NI), que contiene solo aquellos pubs que se han mantenido en su estado original (o se han modificado muy poco) durante al menos treinta años, pero generalmente desde al menos la Guerra Mundial. II . El segundo inventario, más grande, es el Inventario Regional (RI), que está desglosado por condado y contiene tanto los pubs incluidos en el NI como otros pubs que no son elegibles para el NI, por razones tales como haber sido excesivamente modificados, pero todavía se consideran históricamente importantes o tienen un valor arquitectónico particular.

Lugar

El plan LocAle se lanzó en 2007 [19] [20] [21] para promover las cervezas elaboradas localmente. El esquema funciona ligeramente diferente en cada área y es administrado por cada sucursal, pero todas son similares: si la cerveza se promociona como LocAle, debe provenir de una cervecería dentro de un número predeterminado de millas establecido por cada sucursal de CAMRA, generalmente alrededor de 20, [22] aunque la sucursal del norte de Londres lo ha fijado en 30 millas [23] desde la cervecería hasta el pub, [20] incluso si proviene de un centro de distribución más alejado; [22] Además, cada pub participante debe mantener al menos un LocAle a la venta en todo momento. [22] [23]

club de inversión

Los miembros de CAMRA pueden unirse al Club de Inversión de Miembros de CAMRA que, desde 1989, ha invertido en cervecerías y cadenas de pubs. [24] En enero de 2021, el club tenía más de 3.000 miembros y poseía inversiones por valor de más de £ 17 millones. Aunque todos los inversores deben ser miembros de CAMRA, [25] el Club de Inversiones de Miembros de CAMRA no forma parte de CAMRA Ltd.

Ver también

Referencias

  1. ^ Inglaterra Mi Inglaterra: un tesoro de todo lo inglés. Libros del pabellón. 2005.ISBN 978-1-86105-893-5.
  2. ^ "Eventos clave en la historia de CAMRA". Archivado desde el original el 19 de septiembre de 2012 . Consultado el 25 de julio de 2013 .
  3. ^ Bajo, Harry (31 de marzo de 2016). "¿Debería haber una cruzada para salvar los pubs británicos?". Noticias de la BBC . Consultado el 31 de marzo de 2016 .
  4. ^ Neill, Richard (9 de noviembre de 2000). "Aún estoy amargado después de todos estos años". El Telégrafo . Londres . Consultado el 17 de julio de 2009 .
  5. ^ "Libro del 50 aniversario". CAMRA - Campaña por Real Ale .
  6. ^ "Los miembros de CAMRA votan para aprobar el cambio luego de la consulta más grande en 47 años de historia - Comunicados de prensa - CAMRA". Archivado desde el original el 15 de junio de 2018 . Consultado el 15 de junio de 2018 .
  7. ^ "Campañas - CAMRA" . Consultado el 26 de octubre de 2011 .
  8. ^ "Diferentes estilos". Archivado desde el original el 29 de julio de 2013 . Consultado el 25 de julio de 2013 .
  9. ^ "Acerca de la sidra - CAMRA". Archivado desde el original el 22 de enero de 2012 . Consultado el 26 de octubre de 2011 .
  10. ^ "Cromarty, CAMRA y la cancelación de Crazy Cask". Quizás tome un vaso de cerveza . 15 de marzo de 2013.
  11. ^ "¿Qué es CAMRA?". CÁMARA. Archivado desde el original el 10 de enero de 2011 . Consultado el 27 de octubre de 2011 .
  12. ^ "CAMRA cerca de ti". CÁMARA . Consultado el 26 de octubre de 2011 .
  13. ^ ¿Qué es CAMRA?, CAMRA, 4 de abril de 2012, archivado desde el original el 6 de abril de 2012 , consultado el 4 de abril de 2012
  14. ^ "Lista de los próximos festivales de cerveza CAMRA". Archivado desde el original el 29 de julio de 2013 . Consultado el 25 de julio de 2013 .
  15. ^ Morningadvertiser.co.uk (12 de febrero de 2020). "Una joya familiar de 250 años gana el premio al pub del año de CAMRA". mañanaadvertiser.co.uk . Consultado el 3 de marzo de 2020 .
  16. ^ Cerveza campeona de Gran Bretaña, Campaign for Real Ale , consultado el 25 de julio de 2013
  17. ^ Laniosh, Brett (12 de enero de 2006). "Plan nacional de puntuación de la cerveza". Campaña por la Real Ale . Consultado el 25 de julio de 2013 .
  18. ^ Heritage Pubs: descripción general, Campaign for Real Ale , consultado el 5 de mayo de 2009
  19. ^ 'Check your beers insta al creador de LocAle', What's Brewing , edición de agosto de 2010
  20. ^ ab 'LocAle impulsa el turismo local', What's Brewing , edición de septiembre de 2010
  21. ^ CAMRA LocAle (consultado el 25 de julio de 2013)
  22. ^ abc LocAle: más información y descargas para licenciatarios Archivado el 22 de septiembre de 2013 en Wayback Machine (consultado el 25 de julio de 2013)
  23. ^ ab CAMRA Norte de Londres - LocAle (consultado el 6 de septiembre de 2010)
  24. ^ "Información de la empresa". Casa de Empresas . Consultado el 18 de diciembre de 2017 .
  25. ^ "Reglas del club". Club de inversiones de miembros de CAMRA . Consultado el 9 de mayo de 2023 .

enlaces externos

51°45′06″N 0°18′51″O / 51,7518°N 0,3141°W / 51,7518; -0.3141