Los Florida crackers fueron colonos británicos estadounidenses pioneros de la época colonial en lo que hoy es el estado de Florida en EE. UU .; el término también se aplica a sus descendientes, hasta el día de hoy, y a su subcultura entre los sureños blancos . Los primeros crackers llegaron en 1763 después de que España intercambiara Florida con Gran Bretaña tras la victoria de esta última sobre Francia en la Guerra de los Siete Años , [1] aunque gran parte de la cultura popular tradicional de los crackers de Florida se remonta al siglo XIX.
El término cracker se utilizaba durante la época isabelina para describir a los fanfarrones y los fanfarrones. La raíz original de esta palabra es la palabra inglesa media crack , que significa 'conversación entretenida' (que sobrevive como verbo, como en "hacer una broma"); el sustantivo en la ortografía gaelizada craic también sigue vigente en Irlanda y, en cierta medida, en Escocia y el norte de Inglaterra , en un sentido de 'diversión' o 'entretenimiento', especialmente en un entorno grupal. Cracker está documentado en El rey Juan de William Shakespeare , Acto II, Escena I (1595): "¿Qué cracker es este mismo que ensordece nuestros oídos / Con esta abundancia de aliento superfluo?"
En la década de 1760, las clases dominantes, tanto en Gran Bretaña como en las colonias americanas , aplicaban el término cracker a los colonos escoceses-irlandeses , escoceses e ingleses americanos del remoto interior del sur, como se señala en una carta al conde de Dartmouth : "Debo explicarle a Su Señoría lo que se entiende por Crackers; un nombre que han obtenido por ser grandes fanfarrones ; son un grupo de sinvergüenzas sin ley en las fronteras de Virginia, Maryland, las Carolinas y Georgia, que a menudo cambian sus lugares de residencia ". [2]
La palabra se asoció más tarde con los ganaderos de Georgia y Florida, [3] muchos de ellos descendientes de aquellos primeros colonos que habían emigrado al sur. Una etimología popular sugiere que el nombre cracker deriva del chasquido de los látigos de los ganaderos. [4]
En Florida, a quienes poseen o trabajan con ganado se les ha llamado tradicionalmente cowmen . A fines del siglo XIX, a menudo se los llamaba cow hunters o cowhunters , una referencia a la búsqueda de ganado disperso por los pastizales boscosos durante las redadas. A veces, los términos cowman y cracker se han usado indistintamente debido a similitudes en su cultura popular. Sin embargo, el término occidental cowboy que se usa a menudo para quienes trabajan con ganado no es el vernáculo común de Florida como lo es cowman o cowhunter . [5]
El "vaquero cazador" o "vaquero cracker" de Florida del siglo XIX y principios del XX se diferenciaba del vaquero español y del vaquero occidental . Las herramientas principales de los ganaderos de Florida eran los perros y los látigos para arrear o capturar el ganado, al tiempo que utilizaban lazos . El ganado y los caballos de Florida eran más pequeños que las razas occidentales. El ganado Cracker de Florida , también conocido como vaca "nativa" o "de matorral", pesaba en promedio alrededor de 600 libras (270 kg) y tenía cuernos y patas grandes. [6] [ enlace muerto ]
Entre algunos floridanos, el término se utiliza como una autodescripción orgullosa o jocosa . Desde la enorme afluencia de nuevos residentes a Florida a finales del siglo XX y principios del XXI, procedentes de las zonas del norte de los Estados Unidos y de América Latina , algunos floridanos utilizan el término Florida cracker de manera informal para indicar que sus familias han vivido en el estado durante muchas generaciones. Se considera un motivo de orgullo descender de "gente de la frontera que no solo vivió sino que prosperó en una época anterior al aire acondicionado, los repelentes de mosquitos y las mosquiteras", según la escritora de historia de Florida Dana Ste. Claire. [7]
Desde finales del siglo XX, el Festival de Cuentos de Galletas se ha celebrado anualmente en otoño en el Homeland Heritage Park en Homeland, Florida . El año 2013 marcó el 25 aniversario del festival. El Festival de Cuentos de Galletas incluye a muchos narradores de toda Florida que vienen a compartir sus historias con los visitantes. La mayoría de los visitantes que asisten a este evento son estudiantes, [8] porque la narración de cuentos es parte del plan de estudios educativo de Florida. El festival también incorpora artesanías y obras de arte locales, vendedores de comida, un concurso de chasquidos de látigos, [9] y una recreación histórica viviente de la vida en las granjas del siglo XIX. [8]