Hyacinthus / ˌ h aɪ ə ˈ s ɪ n θ ə s / [1] es un pequeño género de hierbas bulbosas , plantas perennes que florecen en primavera. [2] [3] Son plantas con flores fragantes de la familia Asparagaceae , subfamilia Scilloideae [4] y comúnmente se les llama jacintos ( / ˈ h aɪ ə s ɪ n θ s / ). El género es originario predominantemente de la región del Mediterráneo oriental desde el sur de Turquía hasta la región de Palestina , aunque está naturalizado más ampliamente. [5]
Varias especies de Brodiaea , Scilla y otras plantas que anteriormente se clasificaban en la familia Liliaceae y tienen racimos de flores a lo largo del tallo también tienen nombres comunes con la palabra "jacinto". Los jacintos tampoco deben confundirse con el género Muscari , que comúnmente se conocen como jacintos de uva.
Hyacinthus crece a partir de bulbos, cada uno de los cuales produce entre cuatro y seis hojas estrechas y sin dientes y de una a tres espigas o racimos de flores. En las especies silvestres, las flores están muy espaciadas, con tan solo dos por racimo en H. litwinovii y típicamente de seis a ocho en H. orientalis , que crece hasta una altura de 15 a 20 cm (6 a 8 pulgadas). Los cultivares de H. orientalis tienen espigas florales mucho más densas y generalmente son más robustas. [6]
El nombre del género Hyacinthus se atribuyó a Joseph Pitton de Tournefort cuando lo usó Carl Linnaeus en 1753. [5] Se deriva de un nombre griego usado para una planta por Homero , ὑάκινθος ( hyákinthos ), cuyas flores supuestamente crecieron a partir de la sangre. de un joven de este nombre asesinado por el dios Céfiro por celos. [7] La planta silvestre original conocida como hyakinthos por Homero ha sido identificada con Scilla bifolia , [8] entre otras posibilidades. Linneo definió ampliamente el género Hyacinthus para incluir especies ahora ubicadas en otros géneros de la subfamilia Scilloideae , como Muscari (por ejemplo, su Hyacinthus botryoides ) [9] y Hyacinthoides (por ejemplo, su Hyacinthus non-scriptus ). [10]
Hyacinthus era anteriormente el género tipo de la familia separada Hyacinthaceae; Antes de eso, el género se ubicaba en la familia de las liliáceas . [11]
Tres especies se ubican dentro del género Hyacinthus : [5]
Algunas autoridades ubican a H. litwonovii y H. transcaspicus en el género relacionado Hyacinthella , [13] lo que convertiría a Hyacinthus en un género monotípico .
El género Hyacinthus se considera nativo del Mediterráneo oriental desde el sur de Turquía hasta la región de Palestina , incluidos el Líbano y Siria , y a través de Irak e Irán hasta Turkmenistán . [5] Está ampliamente naturalizado en otros lugares, incluida Europa (Bulgaria, Francia, Grecia, Italia, Países Bajos, Cerdeña, Sicilia y la ex Yugoslavia), Chipre, América del Norte (California, Pensilvania, Texas), México central, el Caribe (Cuba). , Haití) y Corea. [5]
El jacinto holandés, o común, de cultivo doméstico y de jardín ( H. orientalis , originario del suroeste de Asia ) fue tan popular en el siglo XVIII que se cultivaron más de 2.000 cultivares en los Países Bajos , su principal productor comercial. Este jacinto tiene una única y densa espiga de flores fragantes en tonos de rojo, azul, blanco, naranja, rosa, violeta o amarillo. Una forma del jacinto común es el jacinto romano de pétalos azules o blancos, menos resistente y más pequeño. Estas flores necesitan plena luz solar y deben regarse moderadamente. [14]
Los bulbos no comestibles contienen ácido oxálico y pueden causar una leve irritación de la piel. Se recomiendan guantes protectores. [15]
Algunos miembros de la subfamilia de plantas Scilloideae se denominan comúnmente jacintos, pero no son miembros del género Hyacinthus y son comestibles; un ejemplo es el jacinto de borla , que forma parte de la cocina de algunos países mediterráneos. [dieciséis]
Los jacintos suelen asociarse con la primavera y el renacimiento. [ cita necesaria ] La flor de jacinto se utiliza en la mesa Haft-Seen para la celebración del Año Nuevo persa , Nowruz , que se lleva a cabo en el equinoccio de primavera . La palabra persa para jacinto es سنبل ( sonbol ), que significa "racimo".
El nombre ὑάκινθος ( hyakinthos ) se usó en la antigua Grecia para al menos dos plantas distintas, que han sido identificadas como Scilla bifolia u Orchis quadripunctata y Consolida ajacis (espuela de caballero). [17] Las plantas conocidas con este nombre eran sagradas para Afrodita . [18]
El jacinto aparece en la primera sección de The Waste Land de TS Eliot durante una conversación entre el narrador y la "niña jacinto" que tiene lugar en la primavera. [19]
Me diste jacintos por primera vez hace un año;
"Me llamaron la niña jacinto".
—Sin embargo, cuando regresamos tarde del jardín de Jacintos, con
los brazos llenos y el cabello mojado, no pude
hablar y mis ojos fallaron, no estaba ni
vivo ni muerto, y no sabía nada,
mirando el corazón de la luz, el silencio.
En la tradición católica romana , H. orientalis representa la prudencia, la constancia, el deseo del cielo y la tranquilidad. [20]
El color de la planta de jacinto de flor azul varía entre 'azul medio', [21] azul violeta y violeta azulado . Dentro de esta gama se puede encontrar Persenche , que es un nombre de color americano (probablemente del francés), para un tono jacinto. [22] El análisis de color de Persenche es 73% ultramar , 9% rojo y 18% blanco . [23]
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