El Jardin des Plantes (en francés, «Jardín de las plantas»), también conocido como Jardin des Plantes de Paris ( en francés, [ʒaʁdɛ̃ dɛ plɑ̃t də paʁi] ) cuando se distingue de otros jardines de plantas de otras ciudades, es el principal jardín botánico de Francia . Jardin des Plantes es el nombre oficial en la actualidad, pero de hecho es una forma elíptica de Jardin Royal des Plantes Médicinales («Jardín Real de las Plantas Medicinales »), que está relacionado con el propósito original del jardín en el siglo XVII.
Sede del Museo Nacional de Historia Natural ( Museo Nacional de Historia Natural , perteneciente a la Universidad de la Sorbona ), el Jardin des Plantes está situado en el distrito 5 de París , en la margen izquierda del río Sena , y ocupa una superficie de 28 hectáreas (280.000 m² ) . Desde el 24 de marzo de 1993, [2] todo el jardín y sus edificios, archivos, bibliotecas, invernaderos, zoológico , obras de arte y colección de especímenes están clasificados como monumento histórico nacional en Francia (etiquetado como monument historique ).
El recinto del Jardin des Plantes incluye cuatro edificios que albergan especímenes expuestos. Estos edificios están considerados oficialmente como museos según la ley francesa (tienen la etiqueta musée de France ) y el Museo de Historia Natural de Francia los llama galerías (en francés, "galerías"):
Además de los jardines y las galerías, también hay un pequeño zoológico , la Ménagerie du Jardin des Plantes , fundada en 1795 por Bernardin de Saint-Pierre a partir de animales de la Ménagerie Royale de Versailles, la casa de fieras de Versalles , que fue desmantelada durante la Revolución Francesa . [ cita requerida ]
El Jardin des Plantes mantiene una escuela botánica, que forma botánicos , construye jardines de demostración e intercambia semillas para mantener la diversidad biótica . Unas 4.500 plantas están dispuestas por familia en una parcela de una hectárea (10.000 m2 ) . Tres hectáreas están dedicadas a exhibiciones hortícolas de plantas decorativas. Un jardín alpino tiene 3.000 especies con representación mundial. Edificios especializados, como un gran jardín de invierno Art Decó e invernaderos mexicanos y australianos exhiben plantas regionales, no nativas de Francia. El jardín de rosas, creado en 1990, tiene cientos de especies de rosas y rosales. [ cita requerida ]
El jardín fue fundado oficialmente en 1635 como Jardín Real de Plantas Medicinales por un edicto del rey Luis XIII . El jardín quedó bajo la autoridad del médico del rey, Guy de la Brosse . Estaba atendido por un grupo de "demonstrateurs", que daban conferencias a los visitantes, en particular a los futuros médicos y farmacéuticos, sobre botánica, química y geología, ilustradas con las colecciones del jardín. [3]
En 1673, bajo el reinado de Luis XIV y de su nuevo médico real y director del jardín, Guy-Crescent Fagon , sobrino nieto de Guy de la Brosse, el jardín fue dotado de un nuevo anfiteatro, donde se impartían disecciones y otros cursos de medicina. Entre los profesores se encontraba el célebre médico y anatomista Claude Perrault , igualmente famoso como arquitecto; diseñó la fachada del Palacio del Louvre .
A principios del siglo XVIII, el castillo recibió una planta adicional para albergar la colección de plantas medicinales del botánico real. Esta sección se convirtió gradualmente en galerías para exhibir la colección real de minerales. Al mismo tiempo, los invernaderos del oeste y el sur se ampliaron para albergar las plantas traídas a Francia por numerosas expediciones científicas alrededor del mundo. Las nuevas plantas se estudiaron, secaron y catalogaron. Un grupo de artistas hizo Herbiers, libros con ilustraciones detalladas de cada nueva planta, y las plantas de la colección se estudiaron cuidadosamente para sus posibles usos médicos o culinarios. [4] Un ejemplo fue el grupo de plantas de café traídas de Java a París, que fueron cultivadas y estudiadas por Antoine de Jussieu para su posible uso médico y comercial. Sus estudios llevaron a la plantación de café en las colonias francesas de América del Norte. [5]
El director más célebre del jardín fue Georges-Louis Leclerc , que ocupó el cargo desde 1739 hasta su muerte en 1788. Mientras era director del jardín, también poseía y dirigía una gran y exitosa fábrica de hierro y fundición en Borgoña, pero vivía en el jardín, en la casa que ahora lleva su nombre. Buffon fue responsable de duplicar el tamaño del jardín, ampliándolo hasta las orillas del Sena. Amplió el Gabinete de Historia Natural en el edificio principal y añadió una nueva galería al sur. También incorporó a la comunidad científica del jardín a un equipo de importantes botánicos y naturalistas, entre ellos Jean Baptiste Lamarck , autor de una de las primeras teorías de la evolución , [6]
Bajo el patrocinio de Buffon, se enviaron exploradores y botánicos a diferentes rincones del mundo para recolectar especímenes para jardines y museos. Michel Adanson fue enviado a Senegal y el navegante La Perouse a las islas del Pacífico. Regresaron con barcos cargados de especímenes, que fueron cuidadosamente estudiados y clasificados. Esta investigación provocó un conflicto entre los científicos de los Jardines Reales y los profesores de la Sorbona sobre la cuestión de la evolución . Los científicos, liderados por Buffon y sus seguidores, afirmaban que las especies naturales evolucionaban gradualmente, mientras que los teólogos de la Sorbona insistían en que la naturaleza era exactamente como era en el momento de la Creación. Dado que los científicos tenían el respaldo de la corte real, pudieron continuar sus estudios y publicar su trabajo. [7]
El 7 de junio de 1793, en el marco de la Revolución Francesa, el nuevo gobierno, la Convención Nacional , ordenó una transformación completa de las antiguas instituciones reales. Se creó un nuevo Museo de Artes y Técnicas, se transformó el Louvre de residencia real en museo de arte y se unieron el Jardín Real de Plantas y el Gabinete de Ciencias Naturales en una sola organización: el Museo de Historia Natural. También recibió una serie de colecciones importantes que habían pertenecido a miembros de la aristocracia, como un famoso grupo de modelos de cera que ilustraban la anatomía y que había sido creado por André Pinson. [8]
El museo y los jardines también se beneficiaron de la expedición de 1798 lanzada por el primer cónsul Napoleón Bonaparte a Egipto; la fuerza militar estuvo acompañada por ciento cincuenta y cuatro botánicos, astrónomos, arqueólogos, químicos, artistas y otros eruditos, entre ellos Gaspard Monge , Joseph Fourier y Claude Louis Berthollet . Los dibujos y pinturas de sus hallazgos se encuentran en las colecciones del Museo de Historia Natural. [8]
Los fondos actuales incluyen 6.963 ejemplares de la colección de herbario de Joseph Tournefort , donados a su muerte al Jardin du Roi. [9]
La mayor ampliación del jardín a finales del siglo XVIII fue la Ménagerie du Jardin des Plantes . Fue propuesta en 1792 por Bernardin de Saint-Pierre, el intendente de los jardines, en gran parte para rescatar a los animales de la colección real del Palacio de Versalles, que habían sido abandonados en gran parte durante la Revolución. El duque de Orleans tenía un zoológico privado similar, también abandonado. Al mismo tiempo, el gobierno de la Convención ordenó la incautación de todos los animales expuestos al público por varios circos de París. En 1795, el gobierno adquirió el Hôtel de Magné, la gran propiedad de un noble francés junto a los jardines, e instaló las grandes jaulas que habían albergado a los animales en Versalles. Pasó por un período inicial muy difícil, cuando la mayoría de los animales murieron, antes de que Napoleón le diera fondos suficientes y estructuras más adecuadas. Se convirtió en el hogar de animales traídos a Francia en expediciones científicas a principios del siglo XIX, incluida una famosa jirafa regalada al rey Carlos X por el sultán de El Cairo en 1827. [10]
El 25 de agosto de 1944, las tropas aliadas estadounidenses (2.ª DB) estuvieron estacionadas aquí para pasar la noche después de la liberación de París de la Alemania nazi. [11]
A lo largo del siglo XIX y principios del XX, la misión principal de los jardines y museos fue la investigación. Trabajando en los laboratorios allí, el químico Eugene Chevreul fue el primero en aislar los ácidos grasos y el colesterol , y estudió la química de los tintes vegetales. El fisiólogo Claude Bernard estudió las funciones del glucógeno en el hígado. En 1896, el físico Henri Becquerel , trabajando en un laboratorio en el museo, descubrió la radiactividad . Envolvió sales de uranio junto con una placa fotográfica no expuesta envuelta en tela negra, para protegerla de la luz solar. Cuando las desenvolvió, la placa fotográfica había cambiado de color por la exposición a la radiación. Recibió el Premio Nobel en 1903 por su descubrimiento. [12]
La Galería de Paleontología y Anatomía Comparada fue inaugurada en 1898, reemplazando las estructuras construidas entre 1795 y 1807, para contener y exhibir los miles de esqueletos que el museo había reunido. Los edificios de la colección de animales salvajes también fueron ampliados, con la construcción de la inmensa Casa de los Pájaros, obra del arquitecto Jules André , de 12 metros de alto, 37 metros de largo y 25 metros de largo, [13]
El aspecto de los jardines cambió a finales del siglo XIX y principios del XX con la construcción de nuevos edificios. En 1877 se comenzó a construir la galería de zoología, el edificio emblemático que domina el jardín formal, diseñado por Jules André . Fue construido para contener las inmensas colecciones zoológicas del museo; el salón central es un hito de la construcción en hierro, comparable al Grand Palais y al Museo de Orsay . Fue inaugurado en 1888, pero a partir de entonces sufrió una larga falta de mantenimiento. Fue cerrado en 1965. En la década de 1980, se encontró un nuevo hogar para las gigantescas colecciones del museo. La Zooteca, construida entre 1980 y 1986 debajo de la Esplanade Milne-Edwards, directamente frente a la Galería de Zoología. Es accesible solo para investigadores y contiene los treinta millones de especímenes de insectos, quinientos mil peces y reptiles, ciento cincuenta mil aves y siete mil otros animales. El edificio de arriba sufrió una renovación importante entre 1991 y 1994 para albergar la renovada Gran Galería de la Evolución. [12]
El Museo Nacional de Historia Natural ha sido llamado "el Louvre de las Ciencias Naturales". Está compuesto por cinco edificios dispuestos a lo largo del jardín formal: la Galería de la Evolución; la Galería de Mineralogía y Geología; la Galería de Botánica; la Galería de Paleontología y Anatomía Comparada; y el Laboratorio de Entomología. [14]
La Gran Galería de la Evolución fue diseñada por Jules André , cuyas otras obras en París incluían, en colaboración con Henri Labrouste , la Biblioteca Nacional de Bellas Artes . Se convirtió en arquitecto del museo en 1867, y sus obras se encuentran en todo el Jardin des Plantes. Se inauguró durante la Exposición Universal de París de 1889 , aunque no se terminó como estaba previsto; todavía le falta una gran fachada en el lado de la rue Geoffroy-Saint-Hilaire. La fachada principal, que da a los dos callejones principales del jardín formal, está flanqueada por dos torres de linternas. Una serie de medallones entre los tramos de la fachada principal que dan al jardín honran a diez de los científicos notables que han trabajado en el museo junto con una estatua alegórica de una mujer que sostiene un libro abierto del conocimiento. [15]
Mientras que el exterior es de arquitectura Beaux-Arts , la estructura de hierro interior era completamente moderna, contemporánea con el Grand Palais y la nueva estación de tren de la Gare d'Orsay (hoy Museo de Orsay ). Encierra una sala rectangular de 55 metros de largo, 25 metros de ancho y 15 metros de alto, con el techo de cristal de mil metros cuadrados sostenido por filas de esbeltas columnas de hierro. La estructura se deterioró, tuvo que ser cerrada en 1965, luego se sometió a una extensa restauración entre 1991 y 1995. Ahora presenta, a través de animales preservados y exhibiciones multimedia, la evolución de las especies. Da especial atención a las especies que han desaparecido o están en peligro de extinción. La colección de animales preservados incluye el rinoceronte traído a Francia en el siglo XVIII por Luis XV . [15]
Delante de la Galería de Mineralogía y Geología se encuentra uno de los árboles del jardín real, un Sophora japonica plantado por Bernard de Jussieu en 1747. La galería fue construida entre 1833 y 1837 por Charles Rohault de Fleury en estilo neoclásico, con frontones y pilares triangulares. La colección en su interior incluye unas seiscientas mil piedras, genes y fósiles. Entre las piezas notables se encuentra el tronco petrificado de un ciprés calvo de la era geológica terciaria, descubierto en la región de Essonne, Francia, en 1986. [16]
Delante de la Galería de Botánica se encuentra el árbol más antiguo de París, una "falsa acacia Robinier" traída a Francia desde América en 1601. La galería fue construida entre 1930 y 1935 con una subvención de la Fundación Rockefeller . La galería conserva el Herbier National, ejemplares de todas las especies vegetales conocidas, con 7,5 millones de plantas representadas. La galería de la planta baja se utiliza para exposiciones temporales. [17]
Esta galería está situada junto al jardín de lirios , que contiene 260 variedades de lirios. El edificio fue construido entre 1894 y 1897 por Ferdinand Dutert , un especialista en arquitectura metálica, cuyo edificio más famoso fue la Galería de las Máquinas en la Exposición de París de 1889. La galería se amplió en 1961 con una adición de ladrillos por parte del arquitecto Henri Delage. El interior está profusamente decorado con escaleras de hierro que parecen encajes y muchos detalles. Muestra una gran colección de esqueletos fosilizados de dinosaurios y otros grandes vertebrados. [18]
El jardín ocupa una superficie de veinticuatro hectáreas (59,3 acres). Está delimitado por el río Sena al este, por la calle Geofroy-Saint-Hilaire al oeste, por la calle Buffon al sur y por la calle Cuvier al norte, calles que llevan el nombre de científicos franceses cuyos estudios se llevaron a cabo en el jardín y sus museos.
La entrada principal se encuentra al este, a lo largo del Sena, en la plaza Valhubert, y llega hasta la Gran Galería, que imita su anchura. Tiene el estilo de un jardín formal francés y se extiende por quinientos metros (547 yardas) entre dos hileras de plátanos de forma geométrica . Sus parterres rectangulares contienen más de mil plantas. Esta parte del jardín está bordeada a la izquierda por una hilera de galerías y a la derecha por la Escuela de Botánica, el Jardín Alpino y los invernaderos. [19]
Las rejas de hierro y la cerca de la Place Valubuert fueron creadas al principio del jardín formal. Al este hay una estatua del botánico Jean-Baptiste Lamarck , director de la escuela de botánica a partir de 1788. Es más conocido por idear la primera teoría coherente de la evolución biológica. [20]
En el otro extremo del jardín formal, frente a la Gran Galería, hay una estatua de otra figura importante en la historia del jardín, el naturalista Buffon , en bata, sentado cómodamente en un sillón sobre la piel de un león, sosteniendo un pájaro en su mano. Entre la estatua y la Galería está la Explanada de la Mina Edwards, debajo de la cual está la Zoothéque, el enorme depósito subterráneo de las colecciones del museo. No está abierto al público. [21]
Cuatro grandes invernaderos, llamados serres chaudes, se encuentran en fila en la parte delantera derecha de la Galería de la Evolución, frente a la explanada Milne-Edwards. Reemplazaron a los primeros invernaderos, construidos en el mismo sitio a principios del siglo XVIII, para albergar las plantas traídas a Francia desde los climas tropicales por los exploradores y naturalistas franceses. El invernadero mexicano, que alberga suculentas, está separado por un callejón del invernadero australiano, que alberga plantas de ese país. Fueron construidos entre 1834 y 1836 por el arquitecto Rohault de Fleury . Cada uno de los dos invernaderos mide 20 metros por 12 metros. Su estructura de hierro y vidrio fue revolucionaria para París, precediendo por quince años a los pabellones similares construidos por Victor Baltard para los mercados parisinos de Les Halles . [22] [23]
Una estructura más grande, el "Jardin d'hiver" (Jardín de invierno), de 750 metros cuadrados, fue diseñada por René Berger y terminada en 1937. Cuenta con una entrada Art Decó , entre dos pilares de vidrio y hierro iluminados construidos para visitas nocturnas. El sistema de calefacción mantiene la temperatura interior a 22 grados centígrados durante todo el año, creando un ambiente adecuado para plátanos, palmeras, bambú gigante y otras plantas tropicales. Su elemento central, diseñado para crear un entorno más natural, es una cascada de quince metros de altura. [22]
El Jardín Alpino fue creado en 1931 y es unos tres metros más alto que las otras partes del jardín. Está dividido en dos zonas, conectadas por un túnel. Contiene varios microclimas diferentes, controlados por la distribución del agua, la orientación hacia el sol, el tipo de suelo y la distribución de las rocas. Alberga plantas de Córcega, el Cáucaso , América del Norte y el Himalaya . La planta más antigua es un pistacho, plantado alrededor de 1700. Este árbol fue objeto de investigaciones por parte del botánico Sébastien Vaillant en el siglo XVIII, que confirmaron la sexualidad de las plantas. Otro árbol antiguo encontrado allí es la metasequoia , o secuoya del amanecer, una conífera primitiva. [24]
Una gran sección junto al jardín formal, con una entrada en la Allee Bequrerel, pertenece a la Escuela de Botánica y está dedicada a plantas que tienen usos medicinales o económicos. Fue creada originalmente en el siglo XVIII y ahora cuenta con más de tres mil ochocientos ejemplares, organizados por género y familia . Los guías del museo organizan visitas regulares a esta sección. Uno de sus atractivos especiales es el " Pinus nigra " o pino negro, de la variedad Laricio, de Córcega , que fue plantado en el jardín por Jussieu en la década de 1770. [25]
El pequeño jardín se sitúa justo detrás del invernadero del Jardín de Invierno. Entre sus elementos más destacados destacan un gran plátano oriental procedente de Oriente, plantado por Buffon en 1785, y un Ginkgo biloba , un árbol originario de China considerado un fósil viviente, ya que existen vestigios que demuestran que estos árboles existieron en la Segunda Era de los seres vivos, tal y como la definen los botánicos. Fue plantado en 1811.
En el centro del jardín se encuentra un monumento al botánico Bernardin de Saint-Pierre , el último director del jardín nombrado por el rey antes de la Revolución Francesa y el creador de la colección de animales salvajes. Es más conocido en Francia como el autor de una conocida novela romántica, " Paul et Virginie ", publicada en 1788. [26]
El Gran Laberinto presenta un camino sinuoso que lleva a la cima de la Butte Copeaux, una colina que domina el jardín. Fue creado originalmente bajo Luis XIII , luego rehecho en su forma actual bajo Luis XVI, en el sitio de un antiguo vertedero de basura. Al comienzo del camino ascendente hay un cedro del Líbano, plantado en 1734 por Jussieu, con un tronco de cuatro metros de circunferencia. La colina estaba plantada en gran parte con árboles del Mediterráneo, incluido un viejo árbol erable de Creta plantado en 1702 y todavía en su lugar. Incluso desde adentro está coronado por una pintoresca plataforma de observación de hierro fundido del siglo XVIII, la obra de arquitectura de hierro más antigua de París. El laberinto fue creado bajo Luis XIII , luego rehecho por el director de jardines Buffon para Luis XVI.
En la parte superior se encuentra una plataforma de observación neoclásica llamada Glorieta de Buffon. Fue realizada en hierro fundido, bronce y cobre en 1786-87, utilizando metal de la fundición propiedad de Buffon. Se considera la estructura metálica más antigua de París. [26] Las ocho columnas de hierro sostienen un techo en forma de sombrero chino, rematado por una linterna con un friso decorado con esvásticas, un motivo popular en la época. En la parte superior está inscrito un homenaje a Luis XVI, en honor a su "justicia, humanidad y munificencia", así como una cita de Bouffon, en latín, traducida como "Sólo cuento las horas sin nubes". Originalmente estaba equipada con un reloj preciso que sonaba exactamente al mediodía, pero desapareció en 1795. [26]
Cerca se encuentra la Fuente de los Leones, construida en 1834 en la pared de un antiguo depósito de agua. Está decorada con dos leones de bronce realizados en 1863 por el famoso escultor de animales Henri Jacquemart.
El Zoológico de las Bestias es el segundo zoológico público más antiguo del mundo que aún sigue en funcionamiento (después del Tiergarten Schönbrunn en Viena, Austria), fundado en 1752. [27] Fue diseñado en su forma actual entre 1798 y 1836, y ocupa 5,5 hectáreas (13,6 acres). Además de exhibir y estudiar animales, tiene la misión, en cooperación con los zoológicos de otras ciudades europeas, de preservar el acervo genético de ciertas especies en peligro de extinción, con el objetivo a largo plazo de intentar reintroducir algunas de estas especies en la naturaleza. [26]
El zoológico, al estilo de los zoológicos del siglo XIX, está compuesto por una serie de áreas cercadas, separadas por caminos, cada una con "Fabriques" o refugios en estilos pintorescos, que van desde el rústico hasta el Art Decó . El edificio más grande es la rotonda, construida en ladrillo y piedra entre 1804 y 1812, que une cinco estructuras separadas. Se dice que su forma se inspiró en la medalla de la Legión de Honor . Fue restaurado en 1988. Antiguamente contenía los grandes animales de la colección, incluidos los elefantes y la famosa jirafa regalada al rey Carlos X de Francia , que vivió allí durante veintisiete años. Las trincheras alrededor de la rotonda eran parte de la residencia de los osos. En 1934, la mayoría de los animales grandes fueron trasladados al nuevo zoológico en el Bois de Vincennes, y ahora el edificio se usa principalmente para eventos y recepciones. [26]
Entre las principales estructuras del Jardín de las fieras se encuentra la Grand Volerie, de estilo neoclásico, construida para los animales voladores por Louis-Jules André , el diseñador del edificio central del jardín, la Galería de la Evolución. Fue construida en 1888 en hierro, piedra y madera, con forma ovalada. Al igual que el edificio principal de los jardines, presenta dos torres-linternas de estilo neoclásico. El Palacio de los Reptiles también es obra de André. Fue construido entre 1870 y 1874. Su decoración incluye una estatua de bronce de "El encantador de serpientes" de 1862.
El Vivarium es una galería de Emmanuel Pontremoli de 1926; es una actualización modernista de una villa griega clásica, con un pórtico Art Déco que data de 1926. Otros edificios notables incluyen la Casa de los Simios Art Déco de 1934, un edificio ovalado cubierto de cerámica con las jaulas en el exterior. En 1934, los simios fueron trasladados a Vincennes. [28]
El jardín cuenta con una gran colección de plantas fósiles, recolectadas de todo el mundo. Algunas de ellas se exhiben en los invernaderos del jardín.
En francés
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