El destripamiento , destripamiento , evisceración , evisceración o evisceración es la extracción de órganos del tracto gastrointestinal (intestinos o vísceras), generalmente a través de una incisión realizada en el área abdominal . El destripamiento es una operación de rutina estándar durante el sacrificio de animales . [1] En la antigua Roma, el destripamiento de animales se practicaba para la adivinación y se conocía como aruspicina . El destripamiento de humanos puede ser el resultado de un accidente, pero también se ha utilizado como método de tortura , ejecución o suicidio . En tales prácticas, el destripamiento puede ir acompañado de varias formas de tortura o la extracción de otros órganos vitales.
La extracción de órganos internos es una operación típica en el procesamiento de carne también conocida como destripamiento . [2] Los animales terrestres y las aves generalmente se matan y se desangran antes del destripamiento. El proceso de destripamiento incluye la extracción del corazón, el hígado y los pulmones ( desplume ), así como el destripamiento mediante un corte abdominal. [3] El destripamiento generalmente se acompaña de un destripamiento o destripamiento . [4] El destripamiento es la circuncisión del recto de la carcasa y es el primer paso del destripamiento. [4] Se evita la punción de los intestinos durante la evisceración. De lo contrario, las bacterias del contenido intestinal podrían extenderse por la carcasa. [5] En el caso de las aves, el corte abdominal se extiende hasta la cloaca separándola del resto de la piel. [6]
Un cuentagotas es un dispositivo utilizado en los mataderos para soltar rápidamente el tapón en una línea de faenado. [7] La sonda de un cuentagotas se inserta en el recto para soltarlo de la carcasa circuncidándolo con un cilindro giratorio afilado. [8] El abridor de vientre es un dispositivo para realizar el corte abdominal. [9]
Algunos tipos de momificación animal incluyen la evisceración. [10] El proceso de embalsamamiento a veces incluye la extracción de los órganos internos. La momificación , especialmente tal como la practicaban los antiguos egipcios , implicaba la extracción de los órganos internos antes de la conservación del resto del cuerpo. Los órganos extraídos se embalsamaban, se almacenaban en vasos canopos y luego se colocaban en la tumba con el cuerpo.
James Cook, en su segundo viaje, observó una costumbre de embalsamamiento en algunas de las islas del Pacífico que visitó su tripulación, una costumbre que utilizaba la evisceración transanal: [11]
No sólo encontramos el cuerpo entero en todas sus partes, sino que, lo que nos sorprendió mucho más, fue que la putrefacción apenas había comenzado (...); aunque el clima es uno de los más cálidos y Tee había estado muerto más de cinco meses. (...) Tales fueron los comentarios del Sr. Anderson , quien también me dijo que, al preguntar sobre el método de efectuar esta conservación de sus cadáveres, le habían informado que, poco después de su muerte, se les destripa, extrayendo sus intestinos y otras vísceras por el ano; y luego se llena o rellena toda la cavidad con tela, introducida a través de la misma parte (...)
Cuando una porción del tracto intestinal se extrae o se expulsa del cuerpo con fuerza a través del ano , se habla de evisceración transanal . Tras el primer informe de evisceración transanal realizado por Brodie en 1827, se han notificado más de 70 casos hasta la fecha, la mayoría de los cuales se producen de forma espontánea en personas mayores. El esfuerzo, el estreñimiento crónico y las ulceraciones rectales predisponen a la perforación espontánea en personas mayores. [12]
Se han reportado casos de evisceración transanal de niños mientras estaban sentados sobre desagües de piscinas descubiertos; los casos más notables incluyen a Valerie Lakey (1993) y Abigail Taylor (2007). En el caso de Taylor, la succión desalojó y dañó su hígado y páncreas ; varios metros de su intestino delgado fueron tirados con fuerza a través de su ano. En ambos casos, las víctimas quedaron con síndrome del intestino corto y necesitaron alimentación por nutrición parenteral total . Después de múltiples operaciones, Taylor murió más tarde de cáncer relacionado con el trasplante. [13] [14]
Una persona, generalmente un niño, puede sufrir una lesión similar si se aplica un peso pesado directamente sobre el abdomen. Se han descrito casos de ruptura del intestino grueso (rectosigmoideo) con evisceración transanal a causa de traumatismos abdominales cerrados y lesiones por succión. Un golpe directo o compresión del intestino entre las vértebras y la pared abdominal anterior produce un aumento repentino de la presión intraabdominal o intraluminal del intestino y la ruptura. [12] La presión hacia abajo hace que una parte del intestino se salga por el ano.
Si se destripa a una persona viva, es invariablemente fatal si no se realiza una intervención médica importante. Históricamente, el destripamiento se ha utilizado como una forma severa de pena capital . Si solo se elimina el tracto intestinal, la muerte se produce después de varias horas de dolor espantoso. La víctima a menudo estará completamente consciente mientras se realiza la tortura si los órganos vitales no están dañados, y podrá ver cómo se le extraen los intestinos, pero finalmente perderá el conocimiento debido a la pérdida de sangre. Sin embargo, en algunas formas de destripamiento intencional, la decapitación o la extracción del corazón y los pulmones acelerarían la muerte de la víctima. [ cita requerida ]
Varios relatos han afirmado que durante la guerra de Vietnam , los miembros del Viet Cong a veces hicieron un uso calculado del destripamiento como medio de guerra psicológica , para coaccionar e intimidar a los campesinos rurales . [15] [16] Peer De Silva, ex jefe del departamento de Saigón de la Agencia Central de Inteligencia (CIA), escribió que desde 1963, las unidades del Viet Cong usaban el destripamiento y otros métodos de mutilación como guerra psicológica. [17] Sin embargo, puede ser imposible medir hasta qué punto se perpetró este castigo y, aunque sobreviven relatos detallados sobre cómo el Viet Cong destripó a civiles, [ cita requerida ] el uso de esta tortura parece haber sido bastante arbitrario y no hay registro de que tales acciones fueran sancionadas por el gobierno norvietnamita en Hanoi . El destripamiento y otros métodos de intimidación y tortura tenían como objetivo asustar a los campesinos civiles a nivel local para que cooperaran con el Viet Cong o disuadirlos de cooperar con el Ejército de Vietnam del Sur o sus aliados. [17] [ cita requerida ]
A principios de 1941, durante el pogromo de Bucarest en el que fueron asesinados 125 civiles judíos , se registraron múltiples casos de tortura, incluido el destripamiento. [18]
El 10 de julio de 1584, Balthasar Gérard disparó y mató a Guillermo de Orange , que había abogado por la independencia holandesa del rey de España . [19] El asesino fue interrogado y condenado a muerte casi de inmediato. [20] El 14 de julio, después de sufrir varias torturas durante cada uno de los cinco días desde el asesinato, Gérard fue destripado y desmembrado mientras aún estaba vivo, después de lo cual le arrancaron el corazón y luego fue decapitado por sus verdugos holandeses. [19] [21]
La tradición cristiana afirma que Erasmo de Formia , también conocido como San Telmo, fue finalmente ejecutado mediante destripamiento alrededor del año 303 d. C., después de haber sufrido formas extremas de tortura durante las persecuciones del emperador Diocleciano y Maximiano . [ cita requerida ]
En Inglaterra , el castigo de ser " ahorcado, arrastrado y descuartizado " se usaba típicamente para los hombres condenados por alta traición . Esto se refería a la práctica de arrastrar a un hombre por una valla (similar a una cerca) por las calles, sacarlo de la valla y (1) colgarlo del cuello (pero sacarlo antes de la muerte ), (2) arrastrarlo (es decir, destriparlo) lentamente en un bloque de madera abriendo su abdomen, quitando sus entrañas y sus otros órganos (que con frecuencia se arrojaban al fuego), y luego decapitarlo y (3) descuartizarlo, es decir, dividir el cuerpo en cuatro pedazos. La cabeza y los cuartos del hombre a menudo se hervían y se mostraban como advertencia a los demás. Como parte del destripamiento, el hombre también era típicamente emasculado y sus genitales y entrañas eran quemados. [ cita requerida ]
William Harrington , Hugh le Despenser el Joven y William Parry son ejemplos de hombres que fueron ahorcados, arrastrados y descuartizados: torturados en el potro, ahorcados hasta casi morir, sometidos a emasculación, destripamiento y luego cortados en cuartos. [22]
Desde el siglo XV se conservan ordenanzas que amenazan con un castigo terrible a quienes descortecen un árbol en pie en el bosque comunal. Una redacción típica se encuentra en la ordenanza de Oberursel de 1401 : [23]
"...y a quien sea sorprendido despojando un árbol en pie, la misericordia le hubiera sido más beneficiosa que la ley; porque cuando se ha de cumplir la ley, se le ha de cortar el estómago a la altura del ombligo y se le ha de sacar un trozo de tripa. La tripa ha de ser clavada al árbol y se ha de seguir dando vueltas alrededor del árbol con la persona, mientras aún tenga algo de tripa en el cuerpo."
Jacob Grimm observa que no se ha encontrado ningún caso de ejecución de este castigo en los registros de ese período (siglo XV), pero se dice que entre 300 y 500 años antes, las tribus eslavas occidentales como los wendos se vengaron de los cristianos atando las tripas a un poste erecto y conduciéndolas hasta que la persona quedó completamente eviscerada. [24] En el siglo XIII, se dice que miembros del ahora extinto grupo étnico báltico de los antiguos prusianos en una de las batallas contra los Caballeros Teutónicos capturaron a uno de esos caballeros en 1248 y lo hicieron sufrir este castigo. [25]
Nezahualcóyotl , gobernante acolhuano del siglo XV de Texcoco , miembro de la Triple Alianza Azteca (hoy México ), promulgó un código de leyes que se conservó parcialmente. A quienes habían participado en el papel pasivo de relaciones sexuales anales homosexuales se les extraían los intestinos, luego se les llenaba el cuerpo de ceniza y, finalmente, se les quemaba. La pareja activa o penetrante simplemente era asfixiada en un montón de cenizas . [26] [ se necesita una mejor fuente ]
En Japón , el destripamiento desempeñaba un papel central como método de ejecución o suicidio ritualizado de un samurái . Al suicidarse con este método, se consideraba que estaban libres de la deshonra resultante de sus crímenes. La forma más común de destripamiento se denominaba en japonés seppuku (o, coloquialmente, hara-kiri ), que literalmente "corte de estómago", que implicaba dos cortes en el abdomen, a veces seguidos de la extracción de las propias vísceras . [ cita requerida ]
El acto de decapitación por un segundo ( kaishaku-nin ) se añadió a este suicidio ritual en tiempos posteriores con el fin de acortar el sufrimiento del samurái o líder, en un intento de hacer el ritual más humano. Incluso más tarde, el cuchillo era sólo una simple formalidad y el espadachín decapitaba antes de que el sujeto pudiera alcanzarlo. La comisión de un crimen o un acto deshonroso era sólo una de las muchas razones para la realización del seppuku; otras incluían la expiación de la cobardía, como forma de disculpa, o después de la pérdida de una batalla o la rendición de un castillo . [ cita requerida ]
La tradición japonesa del seppuku es un ejemplo bien conocido de suicidio altamente ritualizado, dentro de un mundo cultural más amplio de normas y simbolismo. Sin embargo, existen ejemplos documentados de suicidios en los que una persona se destripó a sí misma sin que existiera una cultura ambiental que aprobara o esperara el suicidio. [ cita requerida ]
Se dice que el rey espartano Cleómenes I , en un ataque de locura, se abrió el estómago y se arrancó las entrañas . [ 27]
El estadista romano Catón el Joven se suicidó en Útica , después de que su bando perdiera ante César , clavándose un cuchillo en el estómago en plena noche. Según Plutarco , el hijo de Catón oyó la conmoción desde una habitación cercana y llamó a un médico que le suturó la herida; después de que su hijo y el médico se fueran, Catón rasgó la herida con la mano y murió. Debido a su trágico suicidio, altamente simbólico, a Catón se le suele llamar Uticensis ("de Útica"), para diferenciarlo de su antepasado homónimo, Catón "el Viejo" o "el Censor" . [ cita requerida ]
En 1593, en Wimpfen , se produjo un suicidio . Una joven embarazada, que había enviudado hacía unas semanas, estaba acostada en su cama. Tomó un gran cuchillo, se abrió el vientre en forma de cruz y arrojó el feto, sus propios intestinos, se sacó el bazo y lo arrojó también. Vivió diez horas después del acto y, cuando los sacerdotes intentaron darle un último consuelo y bendición, dijo que todo sería en vano, porque era hija del diablo y estaba más allá de cualquier tipo de redención. Luego, murió, la metieron en un saco y la arrojaron al río. Era adinerada, por lo que estaba claro que la pobreza no la había llevado a este acto. [28]
En 1617, un comerciante del municipio de Grossglockau [29] se hizo un corte en el abdomen de modo que se le cayeron los intestinos; luego se sacó el estómago y lo arrojó sobre la cama. El cronista señala que vivió lo suficiente para arrepentirse de su acción. [30]
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