Ezaki Glico Co., Ltd. (江崎グリコ株式会社, Ezaki Guriko Kabushiki-gaisha ) , comúnmente conocida como Glico , es una empresa multinacional japonesa de procesamiento de alimentos con sede en Nishiyodogawa-ku , Osaka . [8] Hace negocios en 30 países, en América del Norte , Asia-Pacífico y Europa . [9]
"300 metros por pieza" (一粒300メートル, 1922-1996, se refiere a un trozo de caramelo Asobi Glico que contiene 300 calorías. Ya no es el lema corporativo principal, pero todavía se utiliza en los envases de caramelo Asobi Glico).
"Buen gusto y buena salud" (おいしさと健康, 1971-1992)
"Una vida sana con el mejor gusto" (最高の味わいで、健康的な生活を, 1992-2022, mensaje en japonés "おいしさと健康" todavía está en uso)
"Días más saludables, bienestar para toda la vida" (すこやかな毎日、ゆたかな人生, 2022–,)
Historia
Japón
En 1919, Riichi Ezaki creó un producto de caramelo que contenía glucógeno extraído de las ostras . El producto de caramelo recibió el nombre de "Cuchieco". [13] La copia de venta de este producto era "300 metros en una sola pieza" y en el paquete aparecía pintado un hombre corriendo. [14] [15] El 11 de febrero de 1922, Riichi comenzó a vender productos Glico en la sucursal de Mitsukoshi Osaka.
Más tarde, en 1922, Riichi fundó una empresa, Ezaki Glico Co., Ltd. Glico es la palabra abreviada para glucógeno. [16] Sus fábricas de Osaka y Tokio fueron destruidas durante la Segunda Guerra Mundial y fueron reabiertas en 1951. Productos populares como Pretz y Pocky se introdujeron en 1963 y 1966, respectivamente.
En 1984 se produjo el caso Glico Morinaga , una serie de incidentes criminales dirigidos a los principales fabricantes de alimentos japoneses. Ezaki Glico y otras víctimas fueron atacados por un grupo conocido como "El Monstruo de 21 Caras". El grupo afirmó que 21 millones de dólares (2,26 mil millones de yenes) en dulces estaban mezclados con refresco de cianuro de potasio, mientras que Katsuhisa Ezaki(jp), presidente y director ejecutivo, fue secuestrado pero escapó solo. Ezaki Glico fue chantajeado y su oficina fue quemada por los criminales.
Productos
Ezaki Glico fabrica una amplia variedad de productos. Los principales productos se enumeran aquí. [10] [17]
Glico, producto de caramelo. Además del sabor estándar, existen productos con sabor a caramelo y con sabor a almendra triturada. [18]
Palitos de pretzel pocky recubiertos de chocolate , que vienen en muchos otros sabores. [11] Las ventas totales desde 1966 superan los 10 mil millones de paquetes. [7] En Europa, este producto se vende con la marca "Mikado". [15]
Pretz , palitos de pretzel, que vienen en muchos otros sabores.
Chocolate con Almendras, almendras recubiertas de chocolate.
Caplico, galletas tipo gofre bañadas en glaseado en forma de conos de helado que vienen en sabor chocolate o fresa.
Bisco, galletas de germen de trigo con crema de yogur con levadura especial.
BREO, un caramelo para el cuidado bucal que fue desarrollado para la limpieza de la lengua y el aliento.
Productos lácteos
Pucchin Pudding, el producto de pudín más vendido del mundo. Su característica es un paquete especial con el que los consumidores pueden mover eficientemente el contenido en un plato.
Productos de helado
Cono Gigante, helado en un cono grande con coberturas crujientes de chocolate y nueces.
Panapp, helado de vainilla en un práctico vaso largo con relleno de salsa de frutas en el centro.
Papico, sorbete que viene en tubos.
Ice no Mi (アイスの実) , caramelos de hielo redondos del tamaño de un bocado. Ezaki Glico promovió este producto mediante un personaje generado por computadora extremadamente realista, Aimi Eguchi , que fue creado utilizando rasgos faciales de miembros del grupo de chicas pop, AKB48 . [19]
Serie de helados con control de calorías, que utiliza agentes edulcorantes bajos en calorías, maltitol y sucralosa , en lugar del jarabe de azúcar y almidón que se usa a menudo en los helados. El tofu también se utiliza para sustituir los productos lácteos para reducir la cantidad de calorías.
Seventeen Ice, una marca de helado con más de 20 sabores diferentes que sólo está disponible en máquinas expendedoras .
Alimentos procesados
Ni-dan Juku Curry, caldo de curry estilo japonés en cubos.
Donburi-tei, producto instantáneo en bolsa de retorta de donburi .
ICREO Balance Milk, una fórmula en polvo para bebés fabricada por Icreo Co., Ltd.
Anuncio
El gran letrero LED de Ezaki Glico ubicado sobre Dōtonbori en Osaka ha sido un hito de la ciudad desde su construcción inicial en 1935. Tiene al corredor de Glico en una pista de carreras azul, así como algunos de los otros hitos de Osaka en el fondo. [20] El letrero de neón gigante ha sido revisado en varias ocasiones para celebrar eventos como la Copa del Mundo y reforzar el espíritu de equipo del equipo de béisbol de Osaka, los Hanshin Tigers . [21] Como el letrero es bastante conocido, durante mucho tiempo ha sido una parada popular para tomar fotografías tanto para los turistas como para los lugareños.
Ezaki Glico también fue el patrocinador principal de la serie de anime Tetsujin 28 (1963-1966, la versión japonesa original de Gigantor ). [22]
^ La fecha en que Riichi Ezaki comenzó a vender su primer producto caramelo "Glico". Ezaki Glico Co., Ltd. se estableció en febrero de 1929, pero incluye el 11 de febrero de 1922 como la "fecha de fundación" del grupo Glico. Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a, pág. 55
^ "Datos corporativos" . Consultado el 8 de enero de 2024 .
^ abc Ezaki Glico Co., Ltd.2016, pág. 12.
^ Ezaki Glico Co., Ltd.2016, pág. 10.
^ Ezaki Glico Co., Ltd.2016, pág. 11.
^ ab Ezaki Glico Co., Ltd. 2017b.
^ ab Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a, pág. 55.
^ Ezaki Glico Co., Ltd.2017c.
^ ab Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a, pág. 37-42.
^ ab Ezaki Glico Co., Ltd. 2017d.
^ Midori Kai 2017.
^ Ezaki Glico Co., Ltd. 2017e: a menos que se indique lo contrario, la explicación de este párrafo "Historial" se basa en este sitio web.
↑ Un trozo de Glico tiene 15,4 kcal , energía suficiente para correr exactamente 300 metros. (Calculado a partir de una fórmula que establece que una persona de 165 centímetros de altura y que pese 55 kilogramos quemará 8,21 kcal corriendo 160 metros en un minuto. En un período de 1,88 minutos, esa persona quemaría 15,4 kcal corriendo 300 metros).
^ ab Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a, pág. 33.
^ Ezaki Glico ha cambiado de nombre varias veces. Cuando se estableció en 1929, el nombre de la empresa era Kabushiki-gaisha Ezaki. En 1934, pasó a llamarse Glico Kabushiki-gaisha y en 1943 pasó a llamarse Ezaki Glico Co., Ltd. En 1949, el nombre de la empresa se cambió nuevamente a Glico Kabushiki-gaisha y en 1958 pasó a llamarse al nombre actual.
^ A menos que se indique lo contrario, la explicación de este párrafo "Productos" se basa en Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a, p. 37-42.
^ Ezaki Glico Co., Ltd. 2017f.
^ Hora 2011.
^ Los tiempos de Japón 2015.
^ Sankei Oeste 2014.
^ Todo sobre 2005.
Materiales
«Informe Anual 2016» (PDF) . Ezaki Glico Co., Ltd. 2016 . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
«Folleto de la empresa» (PDF) . Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
"Descripción general (sitio web oficial global)". Ezaki Glico Co., Ltd. 2017b . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
"Ubicaciones globales (sitio web oficial global)". Ezaki Glico Co., Ltd. 2017c . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
"Productos (sitio web oficial global)". Ezaki Glico Co., Ltd. 2017d. Archivado desde el original el 23 de noviembre de 2017 . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
"メンバー会社一覧". Midori Kai. 2017 . Consultado el 18 de febrero de 2017 .
"Historia (sitio web oficial global)". Ezaki Glico Co., Ltd. 2017e . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
"ガ ム ・ キ ャ ン デ ィ ー". Ezaki Glico Co., Ltd. 2017f . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
"Como un signo icónico, el gigante de la confitería Glico apunta a los mercados extranjeros". Los tiempos de Japón. 9 de agosto de 2015 . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
"W杯侍ジャパン、タイガース仕様…いろんな顔持つ5代目も"消灯"新たなシンボルに高まる期待". Sankei Oeste. 24 de agosto de 2014. Archivado desde el original el 4 de diciembre de 2018 . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
"石川尚のファニチャーワ−ルド的このcoderこの逸品#03 鉄人28号(オマケ・極小の世界)". Todo sobre. 2 de abril de 2005 . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
"Los científicos japoneses construyen una estrella del pop perfecta (y falsa)". Tiempo. 24 de junio de 2011 . Consultado el 7 de febrero de 2017 .
enlaces externos
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