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Camarero biquini

Una barista de bikini es una mujer que trabaja como barista , preparando y sirviendo bebidas de café, vestida con ropa ligera como bikini , lencería o un top corto combinado con braguitas de bikini o pantalones cortos . En los Estados Unidos , esta técnica de marketing (a veces denominada sexpresso [1] [2] o bareista [3] [4] ) se originó en el área de Seattle , Washington , a principios de la década de 2000. [5] Fenómenos similares han aparecido en países como Chile [6] [7] [8] y Japón desde al menos la década de 1980. [ cita necesaria ]

Desarrollo del concepto

El Sweet Spot Café en Shoreline, Washington
"Espresso Gone Crazy" es un ejemplo de la marca utilizada por los puestos de baristas de bikini.

Los puestos de venta de sexpresso y establecimientos de café son numerosos en el área metropolitana de Seattle, [9] hasta tal punto que los puestos de café que tienen empleados completamente vestidos a menudo se anuncian como "familiares". [10] Se debate quién inventó exactamente el concepto de "barista en bikini". [1] La primera ubicación de la cadena "Natte Latte" fue inaugurada en noviembre de 1999 por Mary Keller, en Bremerton, Washington . Sus empleados comenzaron a usar pantalones cortos de cuero rosa en 2001. [11] [12] Luego, en 2003, "Cowgirls Espresso" abrió su primera ubicación en Tukwila, Washington . Unos meses después de la apertura, cuando el calor del verano invadió la pequeña tienda de 70 pies cuadrados (6,5 m2 ) , la propietaria Lori Bowden adoptó las sugerencias de los empleados de iniciar una promoción del "Miércoles de bikini". Las ventas se dispararon y pronto siguieron otros días temáticos con poca ropa. [2] [13] [14] El concepto de "baristas en bikini" se extendió rápidamente, presentando mujeres jóvenes atractivas vestidas con atuendos como bikinis, lencería, medias y tacones. [13] [15] [16] La primera ronda de atención de la prensa internacional a esta tendencia se produjo a principios de 2007. [1] [13] [17] Los competidores que no han seguido el ejemplo se han quejado de la tendencia y también han visto una caída del negocio. [18]

Los establecimientos minoristas que emplean baristas en bikini a menudo adoptan nombres excitantes, incluidos "Peek A-Brew", "Grab n' Go", "Cowgirls Espresso", "Smokin' Hot Espresso", [19] "Knotty Bodies Espresso", [20 ] "Java Jigglers", [21] "Espresso Gone Crazy", "Espresso Gone Wild", "Java Girls", [15] "Sweet Spot", "Fantasy Espresso" y "Natte Latte". [22]

Controversias y litigios

El empleo de baristas en bikini ha provocado en ocasiones controversias y quejas de los residentes locales. [20] [23] [24] [25]

Como resultado de estas quejas e incidentes, algunas jurisdicciones locales han considerado adoptar ordenanzas locales para regular y controlar las actividades de las tiendas. [26] [27] [28]

En el condado de Snohomish

Agentes de policía encubiertos en el condado de Snohomish, Washington , fueron testigos de cómo algunos baristas realizaban servicios adicionales por dinero extra, como dejar que los clientes los tocaran, los fotografiaran o los vieran lamerse la crema batida entre sí. Estas declaraciones fueron retractadas por el departamento de policía de Everett, Washington , ya que el policía encubierto era un cliente conocido y ofreció dinero al barista. [29] El departamento de policía de Everett fue acusado de trampa . [5] [30] En septiembre de 2009, cinco baristas de un Grab 'n Go en Everett fueron acusados ​​de prostitución después de que la vigilancia policial los sorprendiera desnudándose y realizando actos sexuales por dinero en efectivo. [19] [31] Otras quejas se referían a la proximidad del stand a escuelas preescolares y guarderías. [32]

En julio de 2011, el propietario y tres empleados de Java Juggs en Edmonds, Washington , fueron acusados ​​de prostitución , [33] y la policía publicó posteriormente algunas imágenes obtenidas. [34]

A Everett (la sede del condado y la ciudad más grande del condado de Snohomish) se le prohibió temporalmente hacer cumplir una ordenanza sobre el código de vestimenta contra los baristas en bikini en diciembre de 2017 por la jueza del Tribunal de Distrito de EE. UU. Marsha J. Pechman , quien la encontró inconstitucionalmente vaga y violaba su libertad de expresión. bajo la Primera Enmienda , e inconstitucional bajo la Cláusula de Igualdad de Protección de la Decimocuarta Enmienda, ya que estaba dirigida principalmente a las mujeres. [35] [36] En marzo de 2018, la ciudad presentó una apelación ante el Tribunal de Apelaciones del Noveno Circuito de EE. UU. y solicitó que se levantara la orden judicial. [37] A la ciudad de Everett se le concedió esa apelación en julio de 2019; el caso fue remitido nuevamente al Tribunal de Distrito de EE. UU., [38] donde el juez Ricardo S. Martínez falló posteriormente en contra de la ciudad en octubre de 2022, apoyando la premisa de que la ordenanza violaba la Cláusula de Igualdad de Protección pero rechazando el argumento de los baristas de que violaba sus derechos. libertad de expresión. [39] [40]

En Belfair, Washington

En otro incidente, "Espresso Gone Wild" en Belfair, Washington, fue cerrado temporalmente por el condado de Mason en agosto de 2008. Provocó la ira de los residentes de Belfair. Los funcionarios del condado de Mason respondieron a las quejas en la reunión del 30 de julio de 2008 dictaminando que el puesto de espresso es "entretenimiento erótico" y está prohibido en el área de Belfair. A los propietarios de "Espresso Gone Wild" en Belfair les dijeron que sus baristas estaban violando una ordenanza sobre entretenimiento erótico. También les dijeron que sus baristas debían encubrir y limpiar su acto o el puesto se cerraría permanentemente. El comisionado del condado de Mason, Tim Sheldon, dijo que los propietarios de "Espresso Gone Wild" pueden abrir una cafetería y competir con todas las demás cafeterías de la ciudad. Sheldon también dice que los propietarios no pueden vender sexo y café de forma paralela. [41] [42] A "Espresso Gone Wild" en Belfair, Washington se le prohibió permitir a los empleados usar empanadas y sus baristas ahora usan bikinis. [15] Los residentes de otra comunidad vigilaron un puesto local y pidieron boicotear las empresas cuyos empleados frecuentan los establecimientos. [43]

En Yakima, Washington

En Yakima, Washington, el propietario de un bar de bikinis fue sentenciado a 100 horas de servicio comunitario y multado con 1.000 dólares [44] porque, en la cafetería, el barista "llevaba pantalones cortos que se consideraban demasiado diminutos y demasiado transparentes". baristas usen tangas y ropa transparente". [45] El barista fue acusado pero absuelto por el jurado en el caso de exposición indecente. [44]

Crecimiento fuera del área de Seattle

Un quiosco de café barista bikini en Hillsboro, Oregón

Algunos empresarios han abierto tiendas de bikini baristas con éxito fuera del área de Seattle, incluso en Raleigh, Carolina del Norte , [46] Aurora, Colorado , [47] Portland, Oregon , [48] Youngstown, Ohio , [49] Tampa, Florida , [ 50] Pasadena, Maryland , [51] Chatsworth, Georgia , [52] Las Vegas , [53] [54] Texas y Missouri . [55] [56] Una empresa llamada "Baristas" ha sido apodada los Hooters del café debido a su tamaño y popularidad en el mercado. [57] Hooters es un lugar en el que mujeres con poca ropa sirven comida y bebidas a los clientes.

Una tienda del área de Los Ángeles llamada "Bikini Espresso" sólo duró cuatro meses en el área de Los Ángeles en 2009 y cerró con quejas de regulación excesiva. [58]

Una cadena en particular llamada "Bottoms Up Espresso", [59] que se ha expandido a múltiples mercados del norte de California, incluidas ubicaciones en Modesto , [60] Tracy , Clovis , Bakersfield y Vernalis, se ha convertido rápidamente en una de las favoritas entre los usuarios de las redes sociales con sus baristas. aparece regularmente en el sitio web The Chive [61] y otros sitios web populares. Con la creciente popularidad de las marcas, se han expandido a un servicio estilo camión de comida móvil y han ampliado su línea de productos, incluidos calendarios anuales que presentan su línea actual de baristas en bikini. [ cita necesaria ]

Un quiosco de Pink Pantherz en Fremont, California

Se abrieron dos negocios de baristas de bikini en el noroeste de Fresno, California , Java Girls Espresso y Pink Pantherz Espresso, c. mediados de 2014. [62]

Incidentes reportados

Fuera de los Estados Unidos

trabajo sexual

En una columna publicada en Socioological Images , la socióloga Lisa Wade utilizó a la barista en bikini como punto de partida para una discusión sobre los límites del trabajo sexual . [73] La cuestión también ha sido objeto de un ensayo publicado en The Atlantic . [74]

Ver también

Referencias

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Otras lecturas