Avoirdupois ( / ˌ æ v ər d ə ˈ p ɔɪ z , ˌ æ v w ɑːr dj uː ˈ p w ɑː / ; [1] abreviado avdp. ) [2] es un sistema de medición de pesos que utiliza libras y onzas como unidades. [3] [4] Se utilizó comúnmente por primera vez en el siglo XIII d. C. y se actualizó en 1959. [4]
En 1959, por acuerdo internacional, las definiciones de libra y onza se estandarizaron en los países que utilizan la libra como unidad de masa. [3] Entonces se creó la Libra Internacional Avoirdupois . Es el sistema de pesas cotidiano utilizado en los Estados Unidos. Todavía se utiliza, en diversos grados, en la vida cotidiana en el Reino Unido, Canadá, Australia [ cita requerida ] y algunas otras antiguas colonias británicas , a pesar de su adopción oficial del sistema métrico .
Los atributos generales del sistema de peso avoirdupois se desarrollaron originalmente para el comercio internacional de lana a finales de la Edad Media , cuando el comercio se estaba recuperando. Históricamente, se basaba en una libra física estandarizada o "peso prototipo" que podía dividirse en 16 onzas. [a] Había varias medidas de masa en competencia, y el hecho de que la libra avoirdupois tuviera tres números pares como divisores (mitad y mitad y mitad nuevamente) puede haber sido una causa de gran parte de su popularidad, de modo que el sistema ganó sobre los sistemas con 12, 10 o 15 subdivisiones. [3] El uso de este sistema no oficial se estabilizó gradualmente [b] y evolucionó, con solo ligeros cambios en el estándar de referencia o en la masa real del prototipo.
Con el tiempo, el deseo de no utilizar demasiados sistemas de medición diferentes permitió el establecimiento de "relaciones de valor", con otros productos medidos y vendidos por medidas de peso, como bienes a granel (granos, minerales, lino) y metales fundidos; por lo que el sistema avoirdupois gradualmente se convirtió en un estándar aceptado en gran parte de Europa. [3]
En Inglaterra, Enrique VII autorizó su uso como estándar, y la reina Isabel I actuó tres veces para hacer cumplir un estándar común, estableciendo así lo que se convirtió en el sistema imperial de pesos y medidas. [3] A finales del siglo XIX, varios gobiernos actuaron para redefinir sus estándares básicos sobre una base científica y establecer proporciones entre las medidas avoirdupois locales y los estándares del sistema métrico internacional . [3] Las acciones legales de estos diversos gobiernos fueron concebidas de forma independiente, por lo que no siempre eligieron las mismas proporciones para las unidades métricas para cada unidad avoirdupois. El resultado de esto fue que, después de estas estandarizaciones, las medidas del mismo nombre a menudo tenían valores reconocidos marginalmente diferentes en diferentes regiones (aunque la libra generalmente siguió siendo muy similar). En la actualidad, esto es evidente en la pequeña diferencia entre la libra consuetudinaria de los Estados Unidos y la libra imperial británica. [3]
Un sistema alternativo de medición de masas, el sistema Troy , se utiliza generalmente para materiales preciosos. La definición moderna de la libra avoirdupois (1 lb) es exactamente0,453 592 37 kilogramos . [3] [4]
La palabra avoirdupois proviene del francés anglonormando aveir de peis (más tarde avoir du pois ), literalmente "bienes de peso" (el francés antiguo aveir , como verbo que significa "tener" y como sustantivo que significa "propiedad, bienes", proviene del latín habere , "tener, sostener, poseer algo"; de = "de" / "de", cf. latín; peis = "peso", del latín pēnsum . [5] [6] ) Este término originalmente se refería a una clase de mercancía: aveir de peis , "bienes de peso", cosas que se vendían a granel y se pesaban en grandes balanzas o balanzas romanas.
Sólo más tarde el término se identificó con un sistema particular de unidades utilizadas para pesar dichas mercancías. La ortografía inconsistente a lo largo de la historia ha dejado muchas variantes del término, como haberty-poie y haber de peyse . (El término normando peis se convirtió en el parisino pois . En el siglo XVII de fue reemplazado por du .) [7]
La ortografía actual de la última palabra es poids en la ortografía francesa estándar actual , [8] pero la ortografía avoirdupois se mantuvo tal cual en la anglosfera.
El aumento en el uso del sistema de medición corresponde al resurgimiento del comercio durante la Alta Edad Media después de las primeras cruzadas , cuando Europa experimentó un crecimiento en las ciudades, pasó del caos del caudillismo al comercio de larga distancia y comenzó a celebrar ferias anuales, torneos y comercio, por tierra y mar. Hay dos hipótesis principales sobre los orígenes del sistema avoirdupois. La hipótesis más antigua es que se originó en Francia. [9] Una hipótesis más nueva es que se basa en el sistema de pesas de Florencia . [3] [10]
Se cree que el sistema de pesaje avoirdupois comenzó a utilizarse en Inglaterra alrededor de 1300. [ cita requerida ] Originalmente se utilizaba para pesar lana. A principios del siglo XIV se utilizaron varios otros sistemas de pesaje especializados, incluido el sistema de pesaje de la Liga Hanseática con una libra de 16 onzas7200 granos y una marca de 8 onzas. [ cita requerida ] Sin embargo, el sistema de peso principal, utilizado para acuñar monedas y para el uso diario, se basaba en la libra de torre de 12 onzas de5400 granos. [ cita requerida ] Desde el siglo XIV hasta finales del siglo XVI, la base del sistema y el prototipo de la libra internacional actual , la libra avoirdupois, también se conocía como libra de lana o libra de lana avoirdupois .
La primera versión conocida del sistema de peso avoirdupois tenía las siguientes unidades: una libra de6992 granos, una piedra de 14 libras, un saco de lana de 26 piedras, una onza de 1 ⁄ 16 libras y, finalmente, la onza se dividió en 16 "partes". [11]
La primera aparición conocida de la palabra "avoirdupois" (o alguna variante de la misma) en Inglaterra se encuentra en un documento titulado Tractatus de Ponderibus et Mensuris ("Tratado sobre pesos y medidas"). Este documento aparece en los primeros libros de estatutos bajo el encabezado 31 Eduardo I, fechado el 2 de febrero de 1303. Los libros de estatutos más recientes lo incluyen entre los estatutos de fecha incierta . Los académicos actuales creen que probablemente se escribió entre 1266 y 1303. [12] Inicialmente un memorando real, finalmente adquirió fuerza de ley y fue reconocido como estatuto por el rey Enrique VIII y la reina Isabel I.
Fue derogada por la Ley de Pesos y Medidas de 1824 ( 5 Geo. 4. c. 74). En el Tractatus , la palabra "avoirdupois" no se refiere a un sistema de pesaje, sino a una clase de bienes, específicamente bienes pesados vendidos por peso, en contraposición a bienes vendidos por volumen, conteo o algún otro método. Dado que está escrito en francés anglonormando, este documento no es la primera aparición de la palabra en el idioma inglés. [13] [14]
Durante el reinado de Eduardo III (1327-1377) se produjeron tres acontecimientos importantes. En primer lugar, una ley citada como 14 Edw 3 Stat. 1 c. 12 (1340) "Se fabricarán y enviarán bushels y pesas a todos los condados". [15]
El segundo gran desarrollo es el estatuto 25 Edw 3 Stat. 5 c. 9 (1350) "Se colocará el peso de la tía y el pesaje se hará con una balanza igual". [16]
El tercer desarrollo es un conjunto de pesas de bronce del siglo XIV en el Museo Westgate en Winchester, Inglaterra. Las pesas tienen denominaciones de 7 libras (que corresponden a una unidad conocida como clip o clip de lana), 14 libras (stone), 56 libras (4 stone) y 91 libras ( 1 ⁄ 4 saco o saco de lana). [17] [18] Se cree que la pesa de 91 libras fue encargada por Eduardo III junto con el estatuto de 1350, mientras que se cree que las otras pesas fueron encargadas junto con los estatutos de 1340. La pesa de 56 libras se utilizó como estándar de referencia hasta 1588. [11] [19]
Un estatuto de Enrique VIII (24 Hen 8 c. 3) hizo obligatorias las pesas avoirdupois.
En 1588, la reina Isabel aumentó el peso de la libra avoirdupois a7000 granos y se añadió el grano troy al sistema de pesaje avoirdupois. Antes de 1588, la "parte" ( 1 ⁄ 16 ) era la unidad más pequeña del sistema de pesaje avoirdupois. En el siglo XVIII, la "parte" pasó a llamarse "dracma".
Estas son las unidades en sus formas originales anglo-normandas en francés : [16]
En el Reino Unido, 14 libras avoirdupois equivalen a una piedra. El cuarto, el quintal y la tonelada equivalen, respectivamente, a 28 lb, 112 lb y 2240 lb, para que sea más fácil convertir las masas entre ellas y la piedra. Las siguientes son las unidades de la versión británica o imperial del sistema avoirdupois:
Nota: La forma plural de la unidad piedra es piedra o piedras , pero piedra es la que se utiliza con mayor frecuencia.
Las trece colonias británicas de América del Norte utilizaban el sistema avoirdupois, pero siguieron utilizando el sistema británico tal como estaba, sin la evolución que se estaba produciendo en Gran Bretaña con el uso de la unidad de medida de la piedra . En 1824 se aprobó una nueva legislación histórica sobre pesos y medidas en el Reino Unido que Estados Unidos no adoptó.
En los Estados Unidos, los cuartos, quintales y toneladas siguen definiéndose como 25, 100 y2000 lb respectivamente. El cuarto de dólar ahora prácticamente no se usa, al igual que el quintal, fuera de la agricultura y las materias primas. Si se requiere una aclaración, se las conoce como las unidades "cortas" más pequeñas en los Estados Unidos, en contraposición a las unidades "largas" británicas más grandes. Los granos se usan en todo el mundo para medir las cargas de pólvora y pólvora sin humo. Históricamente, el dram ( 27+11 ⁄ 32 granos; que no debe confundirse con el dram de boticario de 60 granos) también se ha utilizado en todo el mundo para medir cargas de pólvora, particularmente para escopetas y rifles grandes de pólvora negra .