Avoirdupois ( / ˌ æ v ər d ə ˈ p ɔɪ z , ˌ æ v w ɑːr dj uː ˈ p w ɑː / ; [1] abreviado avdp. ) [2] es un sistema de medición de pesas que utiliza libras y onzas como unidades . [3] [4] Se usó comúnmente por primera vez en el siglo XIII d.C. y se actualizó en 1959. [4]
En 1959, por acuerdo internacional, las definiciones de libra y onza se estandarizaron en los países que utilizan la libra como unidad de masa. [3] Se creó entonces la Libra Avoirdupois Internacional . Es el sistema cotidiano de pesas utilizado en los Estados Unidos. Todavía se utiliza, en diversos grados, en la vida cotidiana del Reino Unido, Canadá, Nueva Zelanda, Australia y algunas otras antiguas colonias británicas , a pesar de su adopción oficial del sistema métrico .
Los atributos generales del sistema de peso avoirdupois se desarrollaron originalmente para el comercio internacional de lana a finales de la Edad Media , cuando el comercio se estaba recuperando. Históricamente se basó en una libra física estandarizada o "peso prototipo" que podía dividirse en 16 onzas. [a] Había varias medidas de masa en competencia, y el hecho de que la libra avoirdupois tuviera tres números pares como divisores (mitad y mitad y otra mitad) puede haber sido la causa de gran parte de su popularidad, por lo que el sistema ganó en sistemas con 12, 10 o 15 subdivisiones. [3] El uso de este sistema no oficial se estabilizó gradualmente [b] y evolucionó, con sólo ligeros cambios en el estándar de referencia o en la masa real del prototipo.
Con el tiempo, el deseo de no utilizar demasiados sistemas de medición diferentes permitió el establecimiento de "relaciones de valor", con otros productos medidos y vendidos por peso, como productos a granel (granos, minerales, lino) y metales fundidos; de modo que el sistema avoirdupois se convirtió gradualmente en un estándar aceptado en gran parte de Europa. [3]
En Inglaterra, Enrique VII autorizó su uso como estándar, y la reina Isabel I actuó tres veces para hacer cumplir un estándar común, estableciendo así lo que se convirtió en el sistema imperial de pesos y medidas. [3] A finales del siglo XIX, varios gobiernos actuaron para redefinir sus estándares básicos sobre una base científica y establecer relaciones entre las mediciones locales de avoirdupois y los estándares internacionales del sistema métrico SI . [3] Las acciones legales de estos distintos gobiernos se concibieron de forma independiente, por lo que no siempre eligieron las mismas proporciones de unidades métricas para cada unidad avoirdupois. El resultado de esto fue que, después de estas estandarizaciones, las medidas del mismo nombre a menudo tenían valores reconocidos marginalmente diferentes en diferentes regiones (aunque la libra en general permaneció muy similar). En la actualidad, esto es evidente en la pequeña diferencia entre las libras tradicionales estadounidenses y las libras imperiales británicas. [3]
Un sistema de masa alternativo, el sistema troy , se utiliza generalmente para materiales preciosos. La definición moderna de libra avoirdupois (1 libra) es exactamente0,453 592 37 kilogramos . [3] [4]
La palabra avoirdupois proviene del francés anglo-normando aveir de peis (más tarde avoir du pois ), literalmente "bienes de peso" (francés antiguo aveir , como verbo que significa "tener" y como sustantivo que significa "propiedad, bienes", proviene del Latín habere , "tener, retener, poseer algo"; de = "de"/"de", cf. latín; peis = "peso", del latín pensum ). [5] [6] Este término originalmente se refería a una clase de mercancías: aveir de peis , "bienes de peso", cosas que se vendían a granel y se pesaban en grandes balanzas o barras de acero.
Sólo más tarde el término pasó a identificarse con un sistema particular de unidades utilizado para pesar dichas mercancías. La ortografía inconsistente a lo largo de la historia ha dejado muchas variantes del término, como haberty-poie y haber de peyse . (El peis normando se convirtió en el pois parisino . En el siglo XVII , de fue reemplazado por du ). [7]
La ortografía actual de la última palabra es poids en la ortografía francesa estándar actual , [8] pero la ortografía avoirdupois permaneció como está en la anglosfera.
El aumento en el uso del sistema de medición corresponde al rebrote del comercio durante la Alta Edad Media después de las primeras cruzadas , cuando Europa experimentó un crecimiento en las ciudades, pasó del caos de los señores de la guerra al comercio a larga distancia y comenzó ferias y torneos anuales. y el comercio, por tierra y mar. Hay dos hipótesis principales sobre los orígenes del sistema avoirdupois. La hipótesis más antigua es que se originó en Francia. [9] Una hipótesis más nueva es que se basa en el sistema de pesos de Florencia . [3] [10]
Se cree que el sistema de pesas avoirdupois se empezó a utilizar en Inglaterra alrededor del año 1300. [ cita necesaria ] Originalmente se usaba para pesar lana. A principios del siglo XIV se utilizaron varios otros sistemas de pesas especializados, incluido el sistema de pesas de la Liga Hanseática con una libra de 16 onzas de7200 granos y una marca de 8 onzas. [ cita necesaria ] Sin embargo, el sistema de peso principal, utilizado para la acuñación y para el uso diario, se basó en la libra torre de 12 onzasde5400 granos. [ cita necesaria ] Desde el siglo XIV hasta finales del siglo XVI, la base del sistema y el prototipo de la libra internacional actual , la libra avoirdupois, también se conocía como libra de lana o libra de lana avoirdupois .
La primera versión conocida del sistema de pesas avoirdupois tenía las siguientes unidades: una libra de6992 granos, una piedra de 14 libras, un saco de lana de 26 piedras, una onza de 1 ⁄ 16 libras y, finalmente, la onza se dividió en 16 "partes". [11]
La aparición más antigua conocida de la palabra "avoirdupois" (o alguna variante de la misma) en Inglaterra proviene de un documento titulado Tractatus de Ponderibus et Mensuris ("Tratado sobre pesos y medidas"). Este documento figura en los primeros libros de estatutos bajo el título 31 Eduardo I, fechado el 2 de febrero de 1303. Los libros de estatutos más recientes lo enumeran entre los estatutos de fecha incierta . Los eruditos hoy en día creen que probablemente fue escrito entre 1266 y 1303. [12] Inicialmente un memorando real, eventualmente adquirió fuerza de ley y fue reconocido como estatuto por el rey Enrique VIII y la reina Isabel I.
Fue derogada por la Ley de Pesos y Medidas de 1824 . En el Tractatus , la palabra "avoirdupois" no se refiere a un sistema de peso, sino a una clase de bienes, específicamente bienes pesados vendidos por peso, a diferencia de bienes vendidos por volumen, recuento o algún otro método. Dado que está escrito en francés anglo-normando, este documento no es la primera vez que aparece la palabra en inglés. [13] [14]
Durante el reinado de Eduardo III (r. 1327-1377) se produjeron tres acontecimientos importantes. En primer lugar, una ley citada como 14 Edw 3 Stat. 1 c. 12 (1340) "Se fabricarán bushels y pesas y se enviarán a cada condado". [15]
El segundo avance importante es el estatuto 25 Edw 3 Stat. 5c. 9 (1350) "Se sacará el Peso Auncel, y el Pesaje se hará por Balanza igual." [dieciséis]
El tercer desarrollo es un conjunto de pesas de bronce del siglo XIV en el Museo Westgate en Winchester, Inglaterra. Los pesos están en denominaciones de 7 libras (correspondiente a una unidad conocida como clip o clip de lana), 14 libras (piedra), 56 libras (4 piedras) y 91 libras ( 1 ⁄ 4 saco o saco de lana). [17] [18] Se cree que el peso de 91 libras fue encargado por Eduardo III junto con el estatuto de 1350, mientras que se cree que los otros pesos fueron encargados junto con los estatutos de 1340. El peso de 56 libras El peso se utilizó como estándar de referencia hasta 1588. [11] [19]
Un estatuto de Enrique VIII (24 Hen 8 c. 3) hizo obligatorios los pesos avoirdupois.
En 1588 , la reina Isabel aumentó el peso de la libra avoirdupois a7000 granos y agregó el grano troy al sistema de peso avoirdupois. Antes de 1588, la "parte" ( 1 ⁄ 16 ) era la unidad más pequeña en el sistema de peso avoirdupois. En el siglo XVIII, la "parte" pasó a llamarse "dracma".
Estas son las unidades en sus formas francesas anglo-normandas originales : [16]
En el Reino Unido, 14 libras avoirdupois equivalen a una piedra. El cuarto, el quintal y la tonelada equivalen respectivamente a 28 libras, 112 libras y 2240 libras para que las masas se puedan convertir fácilmente entre ellos y la piedra. Las siguientes son las unidades en la versión británica o imperial del sistema avoirdupois:
Nota: La forma plural de la unidad piedra es piedra o piedras , pero la piedra es la que se utiliza con mayor frecuencia.
Las trece colonias británicas de América del Norte utilizaron el sistema avoirdupois, pero continuaron utilizando el sistema británico tal como estaba, sin la evolución que se estaba produciendo en Gran Bretaña en el uso de la unidad de piedra . En 1824 hubo una nueva legislación histórica sobre pesos y medidas en el Reino Unido que Estados Unidos no adoptó.
En los Estados Unidos, los cuartos, los quintales y las toneladas siguen definidos como 25, 100 y2000 libras respectivamente. La moneda de veinticinco centavos ahora prácticamente no se utiliza, al igual que el quintal fuera de la agricultura y las materias primas. Si se requiere desambiguación, entonces se las denomina unidades "cortas" más pequeñas en los Estados Unidos, a diferencia de las unidades "largas" británicas más grandes. Los granos se utilizan en todo el mundo para medir cargas de pólvora y pólvora sin humo. Históricamente, el trago ( 27+11 ⁄ 32 granos; (no confundir con el trago de 60 granos de los boticarios ) también se ha utilizado en todo el mundo para medir cargas de pólvora, especialmente para escopetas y grandes rifles de pólvora .
