La perca europea ( Perca fluviatilis ), también conocida como perca común , perca de aleta roja , perca de aleta roja de escamas grandes , perca inglesa , perca europea , perca euroasiática , perca de río euroasiática , Hatch , pez roca del pobre o en las partes anglófonas de Europa, simplemente la perca , es un pez depredador de agua dulce nativo de Europa y el norte de Asia . Es la especie tipo del género Perca .
La perca es un pez de caza popular entre los pescadores recreativos y se ha introducido ampliamente más allá de sus hábitats euroasiáticos nativos en Australia , Nueva Zelanda y Sudáfrica . Conocidas localmente simplemente como "percas de aleta roja", han causado daños sustanciales a las poblaciones de peces nativos en Australia y han sido proclamadas una especie nociva en Nueva Gales del Sur . [3]
La primera descripción científica de la perca de río fue realizada por Peter Artedi en 1730. Definió los signos morfológicos básicos de esta especie después de estudiar la perca de los lagos suecos . Artedi describió sus características, contando los radios de las aletas, las escamas y las vértebras de la perca típica. [4]
En 1758, Carl Linnaeus la denominó Perca fluviatilis . [5] Su descripción se basó en la investigación de Artedi. [4]
Debido a su apariencia similar y su capacidad para cruzarse, la perca amarilla ( Perca flavescens ) a veces ha sido clasificada como una subespecie de la perca europea, en cuyo caso su nombre trinitario sería Perca fluviatilis flavescens . [6]
La perca europea es de color verdoso con aletas pélvicas, anales y caudales rojas . Tienen de cinco a ocho barras verticales oscuras en sus costados. [2] [7] Cuando la perca crece, le crece una joroba entre la cabeza y la aleta dorsal. [8]
La perca europea puede variar mucho de tamaño entre cuerpos de agua. Pueden vivir hasta 22 años, y las percas más viejas suelen ser mucho más grandes que el promedio; la longitud máxima registrada es de 60 cm (24 pulgadas). El récord británico es de 2,8 kg (6 lb 2 oz), pero crecen más en Europa continental que en Gran Bretaña. A partir de mayo de 2016, el récord mundial oficial con todos los aparejos reconocido por la Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA) se sitúa en 2,9 kg (6 lb 6 oz) para un pez finlandés capturado el 4 de septiembre de 2010. [9] En enero de 2010, se capturó una perca con un peso de 3,75 kg (8 lb 4 oz) en el río Mosa , Países Bajos. [10] Debido a los bajos niveles de salinidad del mar Báltico , especialmente alrededor del archipiélago finlandés y el mar de Botnia , muchos peces de agua dulce viven y prosperan allí. Las percas, en particular, abundan y crecen hasta alcanzar un tamaño considerable debido a la dieta de arenque del Báltico .
La distribución de la perca europea abarca cuencas de agua dulce en toda Europa, excluida la península Ibérica . Se sabe que su área de distribución llega hasta el río Kolyma en Siberia , al este. [2] También es común en algunas de las aguas salobres del mar Báltico . [11]
La perca europea vive en ríos de corriente lenta, lagos profundos y estanques. Tiende a evitar aguas frías o de corriente rápida, pero algunos ejemplares penetran en aguas de este tipo, aunque no se reproducen en este hábitat. [11] Son más abundantes en lagos relativamente poco profundos y lagos con gran penetración de luz, y menos abundantes en lagos profundos y aquellos con baja penetración de luz. [12]
La perca europea ha sido ampliamente introducida, con reportes de impactos ecológicos adversos después de su introducción. [2] En Australia, la especie está implicada en la disminución del pez nativo ahora en peligro de extinción, la perca de Macquarie . [13]
La perca europea es carnívora, y sus ejemplares jóvenes se alimentan de zooplancton , fauna de invertebrados del fondo y otros alevines de perca, mientras que los adultos se alimentan tanto de invertebrados como de peces, principalmente espinosos , percas , rutilos y pececillos . [11] Las percas comienzan a comer otros peces cuando se convierten en alevines de un tamaño de alrededor de 120 mm (4,7 pulgadas). [1]
Los machos alcanzan la madurez sexual entre uno y dos años de edad, las hembras entre dos y cuatro. [1] En el hemisferio norte desovan entre febrero y julio. [11] [2] Los machos llegan a las zonas de desove antes que las hembras y cortejan a sus parejas persiguiéndolas a través de la vegetación submarina. Durante la reproducción, la hembra pone una cinta blanca de huevos de hasta un metro de largo, que deposita en plantas acuáticas o en las ramas de árboles o arbustos sumergidos en el agua. [2] Se ha especulado, pero solo hay evidencia anecdótica, de que los huevos se adhieren a las patas de las aves zancudas y luego se transfieren a otras aguas. [14]
Los huevos eclosionan después de un período de 8 a 16 días. Las larvas miden 5 milímetros (0,20 pulgadas) de largo al eclosionar y viven en aguas abiertas donde se alimentan de plancton . Los juveniles migran a áreas más cercanas a la costa y al fondo durante su primer verano. [2]
Cucullanus elegans es una especie de nematodo parásito. Es un endoparásito de la perca europea. [15] Las percas juveniles suelen ser infectadas por Camallanus lacustris ( Nematoda ), Proteocephalus percae , Bothriocephalus claviceps , Glanitaenia osculata , Triaenophorus nodulosus (todos Cestoda ) y Acanthocephalus lucii ( Acanthocephala ). [16]
La perca europea es una presa frecuente de muchos depredadores que se alimentan de peces , como el águila pescadora occidental ( Pandion haliaetus ), [17] el cormorán grande ( Phalacrocorax carbo ) [18] [19] y el martín pescador común ( Alcedo atthis ), [20] [21] y es un elemento importante en la dieta del pelícano dálmata ( Pelecanus crispus ), amenazado a nivel mundial. [22] Otros depredadores no aviares incluyen el lucio del norte ( Esox lucius ) y la nutria euroasiática ( Lutra lutra ). [23]
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La perca europea se pesca como alimento y como caza . [11] Su carne se describe como buena para comer, con una textura blanca, firme, escamosa y bien sabrosa. [24] Según las estadísticas de la FAO , en 2013 se capturaron 28.920 toneladas. Los principales países pesqueros de perca fueron Rusia (15.242 toneladas), Finlandia (7.666 toneladas), Estonia (2.144 t), Polonia (1.121 t) y Kazajstán (1.103 t). [11]
Los cebos para la perca incluyen peces carnada (por ejemplo, pececillos , peces dorados ), lochas del tiempo , trozos de calamar crudo o trozos de pescado crudo ( caballa , jurel , jurel , sardina ), o brandling , gusanos rojos, de pantano y lob , gusanos , camarones ( Caridina , Neocaridina , Palaemon , Macrobrachium ) y colas de cangrejo de río peladas. Los aparejos necesarios son finos pero fuertes.
Los señuelos artificiales también son eficaces, sobre todo para las percas de tamaño mediano. Es posible pescar percas con mosca utilizando moscas artificiales atadas para ese fin. A menudo, las moscas necesarias son "streamers" o imitaciones de peces cebo y utilizan destellos, colores y movimientos para atraer a la perca a que pique. [25]
La perca europea es el pez nacional de Finlandia . [26]
También aparece representado en los emblemas de varias ciudades y municipios europeos, como Bad Buchau , Gröningen , Schönberg y Plön .
El objeto de pescado crudo en el juego Factorio es un juguete de peluche de la perca europea. [27]
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