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Melón

Melón canario y melón cantalupo

Un melón es una de las diversas plantas de la familia Cucurbitaceae con frutos dulces, comestibles y carnosos . La palabra "melón" puede referirse tanto a la planta como específicamente a la fruta. Botánicamente, un melón es un tipo de baya , específicamente un " pepo ". La palabra melón deriva del latín melopepo , [1] [2] que es la latinización del griego μηλοπέπων ( mēlopepōn ), que significa "melón", [3] en sí mismo un compuesto de μῆλον ( mēlon ), "manzana", fruta de árbol ( de cualquier tipo )" [4] y πέπων ( pepōn ), entre otros "una especie de calabaza o melón". [5] Se han producido muchos cultivares diferentes , particularmente de cantalupos .

Historia

Sandía y melón en la India

Se pensaba que los melones se originaron en África, [6] sin embargo, estudios recientes sugieren un origen del suroeste de Asia , especialmente Irán y la India , [7] [8] desde donde comenzaron a aparecer gradualmente en Europa hacia el final del Imperio Romano de Occidente . Se sabe que los antiguos egipcios cultivaban melones. Sin embargo, descubrimientos recientes de semillas de melón fechadas entre 1350 y 1120 a. C. en pozos sagrados nurágicos han demostrado que los melones fueron traídos por primera vez a Europa por la civilización nurágica de Cerdeña durante la Edad del Bronce . [9] Los melones estuvieron entre las primeras plantas en ser domesticadas en el Viejo Mundo y entre las primeras especies de cultivo traídas por los occidentales al Nuevo Mundo . [10] Se registra que los primeros colonos europeos en el Nuevo Mundo cultivaban melones honeydew y casaba ya en el siglo XVII. [11] Varias tribus indígenas de Nuevo México, entre ellas Acoma, Cochiti, Isleta, Navajo, Santo Domingo y San Felipe, mantienen la tradición de cultivar sus propias variedades de melón características, derivadas de melones introducidos originalmente por los españoles. Organizaciones como Native Seeds/SEARCH han hecho un esfuerzo por recolectar y preservar estas y otras semillas tradicionales. [12]

Melones por género

Melón cornudo
Gotas de miel

Benincasa

Citrulo

Pepino

Melones pintados de verde. Chennai , India, 2010
Rebanada de melón cantalupo
Melón de Argos

Los melones del género Cucumis son frutas culinarias e incluyen la mayoría de los melones culinarios. Todas las variedades de melones culinarios, salvo un puñado, pertenecen a la especie Cucumis melo L.

Galería

Producción

En 2018, la producción mundial de melones fue de 27 millones de toneladas , liderada por China con el 46% del total (tabla). Turquía , Irán e India produjeron cada uno más de 1 millón de toneladas. [29]

Véase también

Notas

  1. ^ No debe confundirse con las variedades de Cucumis melo inodorus , también llamadas colectivamente melón de invierno .

Referencias

  1. ^ Harper, Douglas. "melón". Diccionario Etimológico Online .
  2. ^ melopepo. Charlton T. Lewis y Charles Short. Un diccionario latino sobre el Proyecto Perseo .
  3. ^ μηλοπέπων. Liddell, Henry George ; Scott, Robert ; Un léxico griego-inglés en el Proyecto Perseo .
  4. ^ Véase también en Liddell y Scott .
  5. ^ πέπων en Liddell y Scott .
  6. ^ El nuevo libro de Oxford sobre plantas alimenticias . Oxford University Press. 2009. pág. 134. ISBN 978-0-19-954946-7.
  7. ^ Raghami, Mahmoud; López-Sesé, Ana Isabel; Hasandokht, Mohamad Reza; Zamani, Zabihollah; Moghadam, Mahmoud Reza Fattahi; Kashi, Abdolkarim (2014-01-01). "Diversidad genética entre accesiones de melón de Irán y sus relaciones con germoplasma de melón de diversos orígenes utilizando marcadores microsatélites". Plant Systematics and Evolution . 300 (1): 139–151. Bibcode :2014PSyEv.300..139R. doi : 10.1007/s00606-013-0866-y . ISSN  1615-6110. Los melones o melones almizcleros son nativos de Irán y países adyacentes hacia el oeste y el este. De hecho, "Musk" es una palabra persa que designa un tipo de perfume y "melón" deriva de palabras griegas (Robinson y Decker-Walters 1997). Tradicionalmente se creía que el origen de la diversidad del melón estaba en África (Robinson y Decker-Walters 1997), aunque estudios sistemáticos moleculares recientes sugirieron que podría haberse originado en Asia y luego haber llegado a África (Renner et al. 2007). Asia central, Irán, Afganistán, India, Transcaucasia, Turkmenistán, Tayikistán y Uzbekistán, así como Afganistán y China (Robinson y Decker-Walters 1997) se consideran centros primarios de diversidad del melón (Tzitzikas et al. 2009). Kirkbride reconoció dos taxones infraespecíficos formales dentro de C. melo.
  8. ^ "Cultivo de melones". 3 de abril de 2012. Archivado desde el original el 3 de abril de 2012. Consultado el 25 de mayo de 2019. Se cree que los melones se originaron en los valles cálidos del sudoeste de Asia, específicamente en Irán (Persia) y la India.
  9. ^ D., Sabato; A., Masi; C., Pepe; M., Ucchesu; L., Peña-Chocarro; A., Usai; G., Giachi; C., Capretti; G., Bacchetta (16 de mayo de 2017). «Análisis arqueobotánico de un pozo de la Edad del Bronce de Cerdeña: una riqueza de conocimiento». Plant Biosystems . Archivado desde el original el 5 de marzo de 2016. Consultado el 1 de noviembre de 2015 .
  10. ^ Dhillon, Narinder PS; Monforte, Antonio J.; Pitrat, Michel; Pandey, Sudhakar; Singh, Praveen Kumar; Reitsma, Kathleen R.; García-Mas, Jordi; Sharma, Abhishek; McCreight, James D. (2012). Jules Janick (ed.). "Melón autóctono de la India: contribuciones e importancia". Revisión del fitomejoramiento . 35 . John Wiley e hijos: 88. ISBN 978-1118100486. Recuperado el 20 de octubre de 2014 .
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Referencias generales

Enlaces externos