El Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 ( ODS 12 u Objetivo Global 12 ), titulado «producción y consumo responsables», es uno de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos por las Naciones Unidas en 2015. La redacción oficial del ODS 12 es «Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles». [1] El ODS 12 pretende garantizar el buen uso de los recursos , mejorar la eficiencia energética y la infraestructura sostenible , proporcionar acceso a servicios básicos, crear empleos verdes y decentes y garantizar una mejor calidad de vida para todos. [2] El ODS 12 tiene 11 metas que deben alcanzarse al menos para 2030, y el progreso hacia las metas se mide utilizando 13 indicadores.
El Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 tiene 11 metas. Las primeras 8 son metas de resultados , que son: implementar el Marco Decenal de Programas sobre Modalidades de Consumo y Producción Sostenibles; lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales ; reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos per cápita a nivel minorista y de consumo y la reducción de las pérdidas de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha; lograr la gestión ambientalmente racional de los productos químicos y todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida; reducir la generación de desechos mediante la prevención, la reducción, el reciclaje y la reutilización; alentar a las empresas a adoptar prácticas sostenibles; promover prácticas de contratación pública que sean sostenibles; y asegurar que las personas en todo el mundo tengan la información y la conciencia pertinentes para el desarrollo sostenible . Las tres metas de los medios de implementación [3] son: apoyar a los países en desarrollo para fortalecer su capacidad científica y tecnológica; desarrollar e implementar herramientas para monitorear los impactos del desarrollo sostenible; y eliminar las distorsiones del mercado, como los subsidios a los combustibles fósiles , que alientan el consumo derrochador. [4]
Los países están trabajando para implementar el "Marco decenal de programas sobre modalidades de consumo y producción sostenibles". [5] : 14
Para garantizar que los productos plásticos sean más sostenibles y, por lo tanto, reducir los desechos plásticos , se prevé que se requieran cambios como la disminución del uso y el aumento de la circularidad de la economía del plástico. Un aumento del reciclaje doméstico y una menor dependencia del comercio mundial de desechos plásticos son otras acciones que podrían ayudar a alcanzar el objetivo. [6]
Los cambios en los patrones de consumo y producción pueden contribuir a promover la disociación entre el crecimiento económico y el bienestar humano y el uso de los recursos y el impacto ambiental. También pueden desencadenar las transformaciones previstas en los compromisos mundiales sobre biodiversidad, clima y desarrollo sostenible en general. [7]
El ODS 12 tiene 11 metas. Cuatro de ellas deben alcanzarse en el año 2030, una en el año 2020 y seis no tienen años límite. Las metas abordan diferentes cuestiones, que van desde la aplicación del Marco Decenal de Programas sobre Modalidades de Consumo y Producción Sostenibles (meta 12.1), el logro de la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales (meta 12.2), la reducción del desperdicio mundial de alimentos per cápita en los niveles minorista y de consumo (meta 12.3), el logro de la gestión ambientalmente racional de los productos químicos y todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida (meta 12.4), la reducción sustancial de la generación de desechos mediante la prevención, la reducción, el reciclado y la reutilización (meta 12.5), el estímulo a las empresas para que adopten prácticas sostenibles (meta 12.6), la promoción de prácticas de contratación pública que sean sostenibles, de conformidad con las políticas y prioridades nacionales (meta 12.7), la garantía de que las personas de todo el mundo tengan la información y la conciencia pertinentes para el desarrollo sostenible (meta 12.8), el apoyo a los países en desarrollo para fortalecer sus capacidades científicas y tecnológicas (meta 12.a), la elaboración y aplicación de herramientas para supervisar los impactos del desarrollo sostenible para el crecimiento sostenible (meta 12.b), la racionalización de los subsidios ineficientes a los combustibles fósiles. que fomenten el consumo derrochador eliminando las distorsiones del mercado (Meta 12.c).
El título completo de la Meta 12.1 es: “Aplicar el Marco Decenal de Programas sobre Modalidades de Consumo y Producción Sostenibles, con la participación de todos los países y los países desarrollados a la cabeza, teniendo en cuenta el desarrollo y las capacidades de los países en desarrollo”. [8] El objetivo de este ODS es que todos los países adopten medidas para 2030.
Tiene un solo indicador: el indicador 12.1.1 es el “Número de países con planes de acción nacionales sobre consumo y producción sostenibles (CPS) o con CPS incorporado como prioridad o meta en las políticas nacionales”. [1]
Muchos países están trabajando para implementar el "Marco decenal de programas sobre modalidades de consumo y producción sostenibles". [5] : 14
El título completo de la Meta 12.2 es: “De aquí a 2030, lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales”. [1]
Esta meta tiene dos indicadores: [1]
La huella material es la cantidad de extracción de material que se requiere para satisfacer el consumo de un país. La suma de la huella material de biomasa, combustibles fósiles , minerales metálicos y minerales no metálicos se denomina huella material total. [2] El consumo interno de materiales (DMC) es una medida del lado de la producción que no tiene en cuenta los insumos ni las exportaciones de la cadena de suministro, lo que significa que un país podría tener un valor de DMC más bajo si externaliza una gran proporción de sus materiales. [2]
Un informe de la ONU de 2020 concluyó que: “El consumo interno mundial de materiales per cápita aumentó un 7%, de 10,8 toneladas métricas per cápita en 2010 a 11,7 toneladas métricas en 2017, con aumentos en todas las regiones excepto América del Norte y África”. [5] : 14
El título completo de la Meta 12.3 es: “De aquí a 2030, reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos per cápita en los comercios minoristas y de consumo y reducir las pérdidas de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha”. [1] Esta meta tiene dos componentes (pérdidas y desperdicio) medidos por dos indicadores. [1]
La FAO y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente miden el progreso hacia esta meta. [9] : 10
La FAO ha descubierto que "a nivel mundial, alrededor del 14 por ciento de los alimentos se pierden en la producción antes de llegar al nivel minorista". [9] : 5
El título completo de la Meta 12.4 es: “De aquí a 2020, lograr la gestión ambientalmente racional de los productos químicos y de todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida, de conformidad con los marcos internacionales convenidos, y reducir significativamente su liberación a la atmósfera, el agua y el suelo a fin de reducir al mínimo sus efectos adversos sobre la salud humana y el medio ambiente”. [1]
Esta meta tiene dos indicadores: [1]
La generación mundial de desechos electrónicos ha crecido entre 2010 y 2019: de 5,3 kg per cápita a 7,3 kg per cápita. [5] : 14 El "reciclaje ambientalmente racional de desechos electrónicos" también aumentó: de 0,8 kg per cápita a 1,3 kg per cápita. [5] : 14
El título completo de la Meta 12.5 es: “De aquí a 2030, reducir sustancialmente la generación de desechos mediante la prevención, la reducción, el reciclado y la reutilización ”. [1]
Tiene un indicador: el indicador 12.5.1 es la “ Tasa de reciclaje nacional , toneladas de material reciclado”. [1]
Cada año, aproximadamente un tercio de todos los productos alimenticios se estropea. [10] Esto supone un gasto de aproximadamente un billón de dólares al año. Los alimentos se estropean debido a los consumidores y se estropean durante el transporte.
El título completo de la Meta 12.6 es: “Alentar a las empresas, especialmente las grandes y las transnacionales, a adoptar prácticas sostenibles e integrar información sobre sostenibilidad en su ciclo de presentación de informes”. [1]
Tiene un indicador: El indicador 12.6.1 es el “Número de empresas que publican informes de sostenibilidad ”. [1]
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El título completo de la Meta 12.7 es: “Promover prácticas de contratación pública que sean sostenibles, de conformidad con las políticas y prioridades nacionales”. [1]
Tiene un solo indicador: el Indicador 12.7.1 es el "Grado de implementación de políticas de compras públicas sostenibles y planes de acción". [1] Tres objetivos, SPP, GPP y SRPP, figuran en el indicador:
Una de las limitaciones señaladas para este indicador es que los distintos países pueden implementar y medir estos objetivos de distintas maneras. [11]
El título completo de la Meta 12.8 es “De aquí a 2030, garantizar que las personas de todo el mundo tengan la información y los conocimientos necesarios para el desarrollo sostenible y estilos de vida en armonía con la naturaleza”. [1]
Tiene un indicador: el indicador 12.8.1 es el "Grado en que (i) la educación para la ciudadanía mundial y (ii) la educación para el desarrollo sostenible se incorporan en (a) las políticas educativas nacionales; (b) los planes de estudio; (c) la formación de docentes; y (d) la evaluación de los estudiantes". [1]
El título completo de la Meta 12.A es: “Apoyar a los países en desarrollo para que fortalezcan su capacidad científica y tecnológica a fin de avanzar hacia modalidades de consumo y producción más sostenibles”. [1]
Tiene un indicador: el indicador 12.a.1 es la “Capacidad instalada de generación de energía renovable en los países en desarrollo (en vatios per cápita)”. [1]
El título completo de la Meta 12.B es: “Desarrollar e implementar herramientas para monitorear los impactos del desarrollo sostenible para un turismo sostenible que genere empleos y promueva la cultura y los productos locales”. [1]
Tiene un indicador: el indicador 12.b.1 es la “Implementación de herramientas contables estandarizadas para monitorear los aspectos económicos y ambientales de la sostenibilidad turística”. [1]
El título completo de la Meta 12.C es: "Racionalizar los subsidios ineficientes a los combustibles fósiles que alientan el consumo derrochador eliminando las distorsiones del mercado de acuerdo con las circunstancias nacionales, incluida la reestructuración de los impuestos y la eliminación gradual de los subsidios perjudiciales cuando existan, a fin de reflejar sus impactos ambientales, teniendo plenamente en cuenta las necesidades y condiciones específicas de los países en desarrollo y minimizando los posibles impactos adversos en su desarrollo de una manera que proteja a los pobres y a las comunidades afectadas". [1]
Tiene un indicador: El indicador 12.c.1 es: "(a) Cantidad de subsidios a los combustibles fósiles como porcentaje del PIB; y (b) Cantidad de subsidios a los combustibles fósiles como proporción del gasto nacional total en combustibles fósiles". [1]
En 2018, los subsidios globales a los combustibles fósiles fueron de 400 mil millones de dólares. [5] : 14 Esto fue el doble de los subsidios a las energías renovables . [5] : 14
Los organismos custodios están a cargo de informar sobre los siguientes indicadores: [12]
El Secretario General de las Naciones Unidas prepara un informe anual en el que se evalúa el progreso hacia todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible. [7]
Los subsidios a los combustibles fósiles aumentaron drásticamente en 2021, a niveles que no se habían visto desde 2014, antes de que se adoptaran los ODS, debido a las respuestas de los gobiernos a la pandemia de COVID-19 . Se prevé que aumenten aún más debido a la invasión rusa de Ucrania, que interrumpió las cadenas de suministro de energía. [13]
La pandemia de COVID-19 también afectó la presentación de datos sobre iniciativas de turismo sostenible. [13]
El ODS 12 tiene metas relacionadas con el ODS 2 , ODS 3 , ODS 4 , ODS 8 , ODS 9 , ODS 13 , ODS 14 y ODS 15. [ 14] [15]
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