Un vendedor ambulante es un vendedor de mercancías que se pueden transportar fácilmente; el término es más o menos sinónimo de vendedor ambulante o vendedor ambulante . En la mayoría de los lugares donde se utiliza el término, un vendedor ambulante vende productos económicos, artesanías o alimentos. Ya sean fijos o móviles, los vendedores ambulantes suelen anunciarse mediante fuertes gritos o cánticos callejeros y bromean con los clientes para atraer la atención y aumentar las ventas.
Un vendedor ambulante es un tipo de vendedor ambulante; "una persona que viaja de un lugar a otro vendiendo productos". [1] Los sinónimos incluyen buhonero , vendedor ambulante , chapman o en Gran Bretaña, vendedor ambulante . Sin embargo, los vendedores ambulantes se distinguen de otros tipos de vendedores ambulantes en que son móviles. En contraste, los vendedores ambulantes, por ejemplo, pueden ocupar un puesto temporal en un lugar público. De manera similar, los vendedores ambulantes tienden a estar asociados con la venta de artículos no perecederos como cepillos y utensilios de cocina, mientras que los vendedores ambulantes se asocian exclusivamente con la venta de productos frescos. Cuando va acompañado de una demostración o explicación detallada del producto, al vendedor ambulante a veces se lo denomina demostrador o vendedor ambulante .
El comentarista social Henry Mayhew escribió: «Entre los oficios más antiguos que se practicaban en Inglaterra se encuentra el del buhonero o vendedor ambulante», y señala que «antiguamente el buhonero comerciaba más con tejidos que con cualquier otra cosa». En varios pasajes de su obra, Mayhew clasifica a los buhoneros, vendedores ambulantes y buhoneros como un único grupo de vendedores ambulantes, y afirma que no puede decir qué distinción se establecía entre un buhonero y un vendedor ambulante. Mayhew estimó que el número de buhoneros con licencia en 1861 era de 14.038 en Inglaterra, 2.561 en Escocia y 624 en Gales. [2]
Los vendedores ambulantes son conocidos desde la antigüedad y posiblemente antes. Claire Holleran ha examinado fuentes literarias, legales y pictóricas para proporcionar evidencia de la presencia de vendedores ambulantes en la antigüedad, especialmente en la antigua Roma. [3] Sus hallazgos indican que los romanos no tenían un término específico para los vendedores ambulantes, sino que se les conocía por una variedad de etiquetas, incluyendo: ambulator (una persona que camina); circuitor (ir de un lado a otro); circulator (un término amplio que incluía a los artistas itinerantes) e institor (un gerente comercial). Descubrió que los vendedores ambulantes y los vendedores ambulantes eran una parte importante del sistema de distribución. Los vendedores ambulantes vendían principalmente alimentos cotidianos a precios bajos y se agrupaban alrededor de templos, teatros, baños y foros donde aprovechaban las oportunidades comerciales óptimas. Sus pregones callejeros eran parte del tejido de la vida callejera, pero en gran medida se consideraban una perturbación no deseada. En la sociedad romana, los vendedores ambulantes experimentaban el mismo desdén que los romanos sentían por el comercio minorista en general; los vendedores ambulantes tenían un estatus social bajo, y los grupos privilegiados a menudo se referían a ellos en términos peyorativos. [4]
Las referencias literarias y las imágenes de vendedores ambulantes y buhoneros durante el período medieval son relativamente escasas. [5] Los vendedores ambulantes, buhoneros y buhoneros ocupaban una posición social diferente a la de los comerciantes y eran considerados marginales en la sociedad. [6] Sin embargo, las narraciones inglesas de los siglos XII y XIII sugieren que los vendedores ambulantes trabajadores podían ascender a posiciones como empaquetadores y, en última instancia, a ricos mayoristas o comerciantes. [7]
La venta ambulante, una actividad tradicionalmente arraigada en el tejido social y económico de muchos países del Sur Global, ha extendido en las últimas décadas su alcance incluso a las naciones más desarrolladas, adoptando diversas formas. Si bien no se limita estrictamente a la economía informal, ya que los empresarios callejeros pueden teóricamente posicionarse a lo largo de un continuo que va desde lo totalmente formal a lo totalmente ilegal, las sociedades contemporáneas tienden inequívocamente hacia el extremo informal. Del análisis comparativo de diversos estudios socioantropológicos sobre los vendedores ambulantes, surgen figuras recurrentes e interconectadas, que pueden categorizarse en distintos tipos: el vendedor reconocido, cuyo papel es legítimo y/o institucionalmente aceptado; el vendedor efímero, cuya actividad es esporádica y a menudo pasa desapercibida; el comerciante clandestino, cuyo trabajo carece de legitimidad. Además, pueden clasificarse en función de su movilidad: el vendedor estacionario, que realiza su actividad en un lugar fijo; el vendedor semiestacionario, que opera en estructuras improvisadas; y el vendedor móvil, que realiza su actividad moviéndose a diferentes lugares. Según M. Meneghetti, la venta ambulante informal en la sociedad global representa a menudo una forma compleja y altamente flexible de agencia que permite la adaptación y el desarrollo funcional del actor social que la practica en relación con una determinada situación personal o colectiva de sufrimiento (real o percibida), ya sea social, legal, cultural, económica o política. [8]
En muchas áreas metropolitanas africanas , los vendedores ambulantes, comúnmente llamados "vendedores", se ven por todas partes. Venden una amplia gama de productos, como pescado, frutas, verduras, ropa y libros. En las áreas suburbanas, van de puerta en puerta, y en las zonas más comerciales, suelen tener puestos o colocar sus productos en el suelo. Por la tarde, muchos de ellos venden productos comerciales en las partes más concurridas de las ciudades, y por la noche, venden jugos, té y bocadillos. Los precios son más bajos que en las tiendas y, por lo tanto, atraen a personas con bajos ingresos. [9] [10]
Según el Ministerio de Vivienda y Alivio de la Pobreza Urbana , en la India hay 10 millones de vendedores ambulantes , de los cuales 250.000 están en Bombay , 200.000 en Delhi , más de 150.000 en Calcuta y 100.000 en Ahmedabad. La mayoría son inmigrantes o trabajadores despedidos, trabajan una media de 10-12 horas al día y siguen siendo pobres. Aunque el sistema de permisos y licencias que prevalecía en la burocracia india terminó para la mayoría de los comercios minoristas en los años 90, este sector sigue en activo. El límite de licencias inadecuado en la mayoría de las ciudades, como Bombay, que tiene un límite de 14.000 licencias, significa que más vendedores venden sus productos ilegalmente, lo que también los hace propensos a la cultura del soborno y la extorsión de la policía local y las autoridades municipales, además del acoso, las fuertes multas y los desalojos repentinos. En Calcuta, la profesión era un delito reconocible y no sujeto a fianza. [11] [12] [13]
A lo largo de los años, los vendedores ambulantes se han organizado en sindicatos y asociaciones, y numerosas ONG han comenzado a trabajar para ellos. De hecho, la Asociación Nacional de Vendedores Ambulantes de la India (NASVI), con sede en Delhi, es una federación de 715 organizaciones de vendedores ambulantes, sindicatos y organizaciones no gubernamentales (ONG). [11] Calcuta tiene dos de estos sindicatos, a saber, la Asociación de Vendedores Ambulantes de Bengala y el Sindicato de Hombres Vendedores Ambulantes de Calcuta . En septiembre de 2012, se presentó en la Lok Sabha (Parlamento Indio) la tan esperada Ley de Vendedores Ambulantes (Protección de los Medios de Vida y Regulación de la Venta Ambulante) , destinada a proporcionar seguridad social y derechos de subsistencia , y regular el sistema de licencias prevaleciente. [14] [15] El proyecto de ley fue aprobado en la Lok Sabha el 6 de septiembre de 2013 y por la Rajya Sabha (cámara alta) el 19 de febrero de 2014. [16] [17] [18] El proyecto de ley recibió la aprobación del Presidente de la India el 4 de marzo de 2014. [19] Solo tres estados han implementado el proyecto de ley hasta abril de 2017. El proyecto de ley entregó la gobernanza sobre el espacio público y los vendedores a los municipios. Aunque uno de los principales objetivos de la Ley de Vendedores Ambulantes era permitir que los vendedores tuvieran voz en la gobernanza, el proyecto de ley hizo que las condiciones para los vendedores fueran más difíciles, ya que se los ha sometido a un escrutinio más estricto. [20]
En la capital, Dacca, los vendedores ambulantes, como los pequeños puestos de té y los puestos de comida popular (fuchka, chotpoti) a lo largo de los espacios públicos (campus universitarios, terminales de autobuses, mercados) desempeñan un papel importante en el abastecimiento de la población urbana. [13] Los vendedores ambulantes son una fuente de seguridad alimentaria, especialmente para el sector más pobre de la población urbana. La venta ambulante es una parte importante de la economía informal de Dacca, una oportunidad de empleo para mejorar las condiciones de vida de los pobres urbanos. [ cita requerida ]
El balut es un plato popular que venden los vendedores ambulantes en Filipinas , Laos , Camboya y Vietnam . Otro alimento común que verá en el sudeste asiático es el taho , que es tofu blando servido con almíbar. Tanto en China como en Hong Kong , los inventarios de los vendedores ambulantes suelen incluir bolas de pescado , bolas de ternera , butzaigo , castañas asadas y tofu apestoso . En Singapur y Malasia, estos puestos han tenido tanto éxito que muchos han optado por establecerse de forma más permanente en un centro de vendedores ambulantes . [ cita requerida ]
En toda Asia, se han instalado puestos con poca o ninguna supervisión gubernamental. Debido a preocupaciones sanitarias y otros problemas de responsabilidad, la cultura alimentaria se ha visto seriamente cuestionada en Indonesia , aunque sin un éxito notable. [21] Sin embargo, en Hong Kong, las restricciones a los vendedores ambulantes con licencia frente a los vendedores ambulantes con contrato de alquiler han supuesto una carga para esta cultura alimentaria ambulante. [22] El término Jau Gwei (literalmente: huir de los fantasmas ) se ha utilizado para describir a los vendedores que a menudo huyen de la policía local. [ cita requerida ]
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Los vendedores ambulantes de Londres , Inglaterra, estaban en su apogeo en el siglo XIX. Organizados, aunque semi-obvios, eran omnipresentes, y sus pregones callejeros se podían escuchar en todas partes. [23] [24] La compañía de refrescos, R. White's Lemonade , comenzó en 1845 con Robert y Mary White vendiendo sus bebidas por el sur de Londres en una carretilla . [25] Los vendedores de muffins, un tipo de vendedor ambulante que viajaba de puerta en puerta vendiendo muffins ingleses como pan de aperitivo, también se hicieron comunes en el Londres del siglo XIX. [26]
Los vendedores ambulantes en América Latina son conocidos en español y portugués como vendedores ambulantes ("vendedores móviles") o simplemente ambulantes , un término que también se usa en Italia. En Argentina se los conoce como manteros . En Brasil, también se los conoce como "camelôs". Algunos ambulantes se instalan en un lugar fijo mientras que otros son móviles. Algunos ambulantes venden sus productos puerta a puerta . [27] Los puestos son puestos de mercado o stands.
Los vendedores ambulantes se enfrentan a diversas regulaciones y tarifas. [28]
A veces surgen disputas entre comerciantes establecidos y ambulantes. Los sobornos también son un problema. Muchos vendedores operan ilegalmente. [29] Para evitar abrumar a los turistas o compradores, se sabe que los ambulantes establecen territorios y limitan su número. Los ladrones que roban sus productos pueden ser un problema. [30]
Los vendedores ambulantes en Argentina son conocidos como manteros , de la palabra española para manta , y venden productos variados de manera informal , en la mayoría de los casos colocándolos sobre una manta. Son, en su mayoría, inmigrantes ilegales sin documentos y víctimas de trata de personas , sujetos a trabajos forzados . [31] Trabajan en las veredas de lugares con un importante tráfico diario, como la estación de trenes Once , la estación de trenes Retiro y la calle Florida . Este comercio plantea una competencia ilegal con los comercios minoristas habituales. [31] Los comercios de la calle Avellaneda estimaron que la presencia de manteros les haría perder 200 millones de pesos en la temporada navideña y festiva . [32]
Según la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), a diciembre de 2013 había 463 manteros trabajando en Once, el 16,8% del total en Buenos Aires. Las ventas diarias de los manteros ascienden a 300 millones de pesos en Buenos Aires y 52 millones en Once. Un solo mantero puede ganar entre 2.000 y 3.500 en un día. [31] Los manteros son ayudados por comercios minoristas en otras localidades, que almacenan sus productos por la noche, aunque no se les permita trabajar como depósitos. [31]
El gobierno de Buenos Aires suele intentar erradicar a los manteros con redadas policiales , sacándolos de las veredas y confiscando sus productos. La policía también realizó 35 allanamientos y decomisos exitosos en depósitos ilegales en enero de 2014. Sin embargo, a pesar de este operativo, los manteros regresan días, incluso horas, después de los allanamientos. Aún así, el gobierno intenta debilitar a las organizaciones que respaldan a los manteros con constantes redadas. [31] Los manteros reaccionan a las redadas con manifestaciones comunes. [33]
Camelô es un nombre en portugués brasileño que se le da a los vendedores ambulantes en las principales ciudades brasileñas .
Las fuerzas del orden a menudo entran en conflicto –a veces físico– con los camellos por vender productos de baja calidad (a menudo importados de Asia ), hacer un uso indebido del espacio público (bloquear las aceras y el tráfico peatonal ) y por no pagar los mismos impuestos que pagan los minoristas autorizados. Su presencia se considera una consecuencia del alarmante aumento del desempleo , aunque su estilo de vida podría definirse mejor como "subempleo". Muchas personas que trabajan como camellos venden sus productos sabiendo que son de baja calidad y, a pesar de ello, cobran precios elevados. [ cita requerida ]
La palabra proviene del francés camelot , que significa "comerciante de productos de baja calidad", y a veces también se utiliza el término marreteiro . La diferencia entre los camelôs y los llamados "ambulantes" es que los camelôs tienen "tiendas" fijas en una acera en particular, mientras que los "ambulantes" venden sus productos en toda una zona. [ cita requerida ]
En el Caribe de habla inglesa, los vendedores ambulantes son comúnmente llamados regateadores o importadores comerciales informales. [34] Venden artículos en pequeños puestos al costado de la carretera, en centros de transporte público u otros lugares donde los consumidores querrían artículos como bocadillos, cigarrillos, tarjetas telefónicas u otros artículos menos costosos. Los regateadores a menudo dividen los artículos más grandes en pequeñas porciones consumibles individuales para revenderlos y usarlos. Compran estos artículos a vendedores, agricultores o comerciantes más tradicionales para revenderlos a través de su red informal en las comunidades. [35]
En la música cubana y latinoamericana , un pregón es un tipo de canción basada en la venta ambulante de sus productos ("canto de los vendedores ambulantes"). [36]
En Antigua , las mujeres, muchas de ellas de los grupos étnicos maya (incluido el pueblo kaqchikel ) y ladino , venden artesanías . Algunas venden textiles como po't (blusas) y su't. [30]
La presencia de vendedores ambulantes en la Ciudad de México data de la época prehispánica y el gobierno ha luchado por controlarla; la más reciente limpieza de las calles del centro de la ciudad ocurrió en 2007. Aun así, hay una presencia persistente de muchos miles de personas ilegalmente. [37] En 2003 se estimó que había 199,328 vendedores ambulantes en la Ciudad de México. [38]
En Oaxaca, México hay muchos vendedores de tortillas . [27] En Oaxaca se utiliza el término regatones para referirse a quienes compran productos para revenderlos y obtener ganancias. [ cita requerida ]
En Perú , se utilizaron cañones de agua contra los ambulantes en Arequipa, Perú [ ¿cuándo? ] . Muchos de los ambulantes vienen de áreas rurales para vender sus productos, incluidos cactus de tuna , bordados y polleras (faldas bordadas). [39]
En las grandes ciudades de América del Norte , los vendedores ambulantes son conocidos comúnmente como vendedores ambulantes , que venden bocadillos, como plátanos fritos, algodón de azúcar, fideos fritos, bebidas como té de burbujas y helado, junto con artículos no comestibles, como joyas, ropa, libros y pinturas. También se encuentran vendedores ambulantes que venden varios artículos a los fanáticos en un recinto deportivo ; más comúnmente, a esta persona simplemente se la conoce como vendedor del estadio . [40] [41]
A principios del siglo XX, un vendedor ambulante de patatas y pasteles calientes en una esquina podía ser considerado un hombre totalmente caliente . [42] [43]
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